아유 르 다이어 다이어트 : 몇몇 요기 친구 및 가족 중 한 명으로부터 약간의 말을 듣고 시도했다.

그래서 천재 들인 우리는 강렬한 45 분 HIIT 세션을 시작했습니다. 5시 45 분 a. 엠. 제한된 수면. 가장 나쁜. 생각. 이제까지.

결국 우리는 속도를 늦추고 대신 요가를 시도했습니다. 고마워. 처음 Shavasana에 사랑이었다.

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거의 2 년 후, 몇몇 요기 친구들과 가족들로부터 약간의 말을 듣고 우리는 요가를 보완하는식이 요법을 시도 할 시간이라고 결정했습니다: Ayurveda.

아유르베 다 (Ayurveda) 다이어트 란 무엇입니까?

익숙하지 않은 사람들을 위해, Ayurveda는 병 및 불균형을 예방하는 가장 좋은 방법으로 요가와 함께 개발 된 수세기 전에 힌두교의 영양 및 약 시스템입니다. 다이어트보다 훨씬 더 라이프 스타일, 유명한 아유르베 다 어 말은 "식이 요법이 잘못되었을 때 의학은 쓸모가 없다. 다이어트가 정확하면 약이 필요 없습니다. "

약 999 개의 용도 (예: 소아마비 치료)를 가지고 있습니다. 그러나 임신 중에 난소를 제거하기 위해 응급 수술을 한 후 많은 호르몬 문제가있는 사람으로서 나는 자기 능력을 키우는 유혹에 흥미를 느꼈다. 질병을 예방하기 위해 매일 할 수 있을까요? 광고 적절한 Ayurvedic 다이어트를 시작하는 첫 단계는 당신의 도샤를 확인하는 것입니다. dosha는 몸에 존재하는 세 가지 기본 요소와 에너지 중 하나입니다. 다음과 같이 호출됩니다.

Vata (공기)

Pitta (화재)

Kapha (물 + 지구)

• 각 dosha는 자체 탐험의 장점이 있지만,, 정서적, 육체적 특성은 아유르베 다의 전체 론적 성격을 잘 나타냅니다. 정신, 육체, 그리고 정신 모두가 함께 기능하기 위해서는 모두 기능해야합니다.
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• 더 읽기: 아유르베 다인 다이어트의 기본»

나의 dosha 확인하기

귀하의 dosha를 식별하는 데 도움이되는 온라인 퀴즈가 여러 개 있지만, 불행하게도 Dosha 설문 조사. 미시간 주 미들랜드에 살고있는 Ayurveda의 인증 된 전문가를 추적 할 수 없었습니다. 전통적인 임상 검사를 할 수있는 사람이 필요했지만 대신에 내 판단으로해야했습니다. 각 퀴즈마다 다른 답을 얻은 후에 나는 좌절하기 시작했습니다. 내가 도사를 식별 할 수 없다면 나는 어떻게이 삶을 변화시키는 생활 방식을 시작해야만 했는가?

요가 선생님이고 Ayurvedic 라이프 스타일을 실천하는 한 친구는 내가 tridoshic 일 가능성이 있다고 제안했다. 즉 나는 세 가지 doshas 모두의 강한 특징을 가지고 있었다.

또한 전통적인 아유르베 다 의학에서는 매 시즌마다 도샤와 일치합니다. 지금 우리는 봄을 통해 겨울의 춥고 춥고 어두운 끝을 경험하고 있습니다. 알다시피, 그 시간은 모두 당신이하는 일은 담요로 감싸고 조용히 앉아서 태양이 돌아 오기를 기다리는 것입니까? 미시간에서 올해의 시간은 순수한 Kapha입니다. 그래서 나는 계절 접근법을 따르고 Kapha-pacifying 식단을 채택하기로 결정했습니다.

Ayurveda 식단을 일주일에 먹은 것

Kapha는 무겁고 차갑다. 따라서 동행하는 음식은 자극적 인 음식, 쓴 음식, 따뜻하고 자극적 인 음식입니다. 나는 많은 심황, 생강, 카이엔, 그리고 계피를 우리 메뉴에 더하려고 노력했다.

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Ayurveda는 현지 유기농 식품의 사용을 강력히 권장합니다. 따라서 비용을 낮추기 위해 Easy Ayurveda 요리 책을 구입하고 남편에게 커피 나 술이 없을 것이라고 경고했습니다 (그는 울었을 수도 있음)). 그리고 우리는 벗어났다.

여기 일주일 동안 고안 한 메뉴가 있습니다.

아침 식사: 따뜻한 딸기 - 복숭아 아침 쉐이크

아침 간식: 간식 없음! 생강 홍차 (현지 꿀 포함)

점심 식사: 커다란 사발 생강 카레 수프, 밀가루 씨앗과 수제 케일 칩

• 오후 스낵: 스낵 없음! 생강 홍차 (현지 꿀 포함)
• 저녁 식사: Kapha quinoa bowl (카이엔, 생강, 소금과 후추, 타 마리 퀴 노아를 곁들인 콜리 플라워, 브로콜리, 검은 콩)
• Ayurveda 다이어트에 대한 나의 경험
• 일요일, 그러나 Kapha 계절 인 것, 나의 전체의 가족은 감기와 놀랄만한 코로 예상 할 수 없을 정도로 아팠다. 다행스럽게도 버터 나 난, 생강차, 황금 우유에서 생존하는 것은 천재적 인 움직임이었습니다.
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코코넛 밀크, 심황, 생강, 꿀이 혼합 된 황금 우유가 아마도 아유르베 딕 조사에서 가장 소중한 것일 것입니다. 평소보다 훨씬 더 빨리 내 추운 바람을 도왔습니다. (메릴랜드 메디컬 센터 (University of Maryland Medical Center)는 하루에 세 번 심황 가루 400 ~ 600 밀리그램을 권장하며, 커피가 심황이거나 저녁 식사가 섞여서 창의력을 발휘합니다.

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Breakfast:

월요일까지, 사람들은 스무디로 시작된 더 많은 양의 음식에 대한 배고픔을 느끼고있었습니다. 아유르베 다 식단의 온도의 중요성은 농담이 아닙니다. 따뜻한 스무디를 마시는 것이 기이하다는 것을 인정합니다. 그러나 스파이가 정말로 내 아침에 시작되었고 열이 내 목구멍에 진정되었습니다. 그건, 내가 미래의 일기장에서 아유르베 다 아침 식사 중 하나를 지키고 있는지 확신 할 수 없다. 나는 계란과 자몽을 고수 할거야, 고마워!

점심 식사:

수프는 계시였습니다. 맛있고 저렴했지만 날씨가 추운 날씨에도 적합했습니다. 가장 어둡고 추운 계절에 샐러드를 기쁘게 먹는 대신, 나는 계절이 아유르베 다 식단 선택에서 왜 그렇게 큰 역할을하는지 이해하기 시작했습니다. 나는 아직도 채소를 먹고 있었지만, 나는 더 계절에 맞는 것을 선택하고 있었다. 이것은 신체와 정신 모두를 부양했습니다. (부족) 간식:

오후 스낵을 먹지 않는 것은 정말 어려웠습니다. 처음 며칠 동안, 간식을 먹지 않는 것이 고문처럼 느껴졌습니다. 내가 읽은 모든 것은 Kapha-pacifying식이 요법이 간식을 완전히 피한다고 제안했지만, 좀 더 도움이되는 지침은 의식적으로 간식을 먹는 것입니다. 오후 스낵을 먹지 않았을 때 배고픔 때문에 모든 것을 꺼내고 스크랩 할 확률이 훨씬 컸습니다. 내가 실제로 배고픈지 아닌지를 평가하는 시간을내어 불필요한 식습관을 없애 버렸지 만, 건강에 좋은 간식을 먹는 것이 어떤 처방을 고집하는 데 중요합니다. 광고

저녁 식사: 저녁 식사는 참을 만했으나, 카파 아유르베 딕 (Kapha Ayurvedic) 식단의 작은 저녁 식사는 간식이없고 굶주린 가정의 오후와 화해하기가 어려웠습니다. 우리는 서빙 크기보다는 저녁 식사를 위해 권장 음식을 고집하는 것이 훨씬 더 성공적이었습니다. 커피 나 와인을 사용하지 않을 때는 익숙해지기까지 며칠이 걸렸지 만, 일단 내가이 도구들을 매일 어떻게 사용하고 있는지 알았 더라면 그것을 포기하기가 더 쉬웠습니다. 예를 들어, 매일 커피를 마실 때 더 이상 필요한 에너지를 얻을 수 없습니다. 나는 그저 좀비가 아니라고 믿는다. 매일 밤에 와인을 마실 때마다 나는 더 이상 당장 긴장을 풀지 않습니다. 나는 그저 불안 괴물이되지 않기만을 의지한다. 일주일에 한 두 번만 먹는 것만으로도 균형 잡힌 식단으로 돌아 왔습니다.

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테이크 어웨이 이 식단의 가장 큰 도전은 시간 약속과 비용이었다. 집에서 처음부터 모든 것을 요리 할 때, 매 식사 때마다 식사 계획이 많이 필요합니다. 일요일에 끝나거나 당일 예산이 책정되어 있어야하며, 이는 반드시 그주의 일정과 호환되지 않습니다.

또한 간식을 먹기가 어렵습니다. dosha에 적합한 과일을 손에 들고 두려워하지 않는 것이 훨씬 낫습니다. 1 년 내내 농부의 시장이있는 곳에서 살지 않는다면, 예산으로 완전히 깨끗하게 먹는 방법에 대해 독창적 인 아이디어를 얻어야합니다. (스프, 이기기 위해!)

이 다이어트의 가장 큰 이점은 무엇입니까? 그것은식이 요법이 아니라 생활 방식입니다. 주말에, 나는 bloating에서 나의 중앙의 주위에 2 인치를 다만 잃고, 나의 감기는 갔다. 나는 그 소파에서 내리는 것 같이 느꼈다. 그리고 나는 봄 동안 준비가되어 있었다.

이식이 요법을 엄격한 과학으로 보는 사람은 누구나 과장하고 있지만, 내 몸을 더 많이 듣고식이 요법을 도입하면 시연할만한 이점이 있습니다. 커피, 스테이크, 와인, 그리고 심지어 파스타도 가져 가라. 나는 살아남고 번창한다.

나의 오후 핫 초콜릿을 가져 가라. 다 끝났어.