이러한 조리법으로 타코에서 초콜렛 브라우니까지 렌즈 콩

프린스 조지를 위해 충분하다면, 꼭 그들이 당신을 위해 충분해야합니다.

그렇습니다. 왕실의 4 살짜리 추세 덕분에 렌즈 콩은 모두 분노합니다. 영국 프린스 조지 (Prince George)가 참석 한 런던 학교에서 훈제 고등어를 얹은 푸대 렌즈 콩을 제공한다는 소식이 전해진 후 영국군은 콩과 식물에 대한 수요가 급증했다. 아마이 열풍은 미국으로 이어질 것입니다.

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그래서 악 대차에 뛰어들 준비가 되었다면 여기에 인기있는 콩과 식물에 대한 정보가 있습니다.

심장에 건강하다고 알려진

렌즈 콩은 먹을 수있는 맥박입니다. 콩과 식물의 덤불 같은 일년생 식물로서 렌즈 모양의 씨앗으로 유명합니다. 씨앗은 일반적으로 각각 두 종자와 함께 포드에서 자랍니다. Chickpeas, 콩 및 완두 또한 펄스 그룹의 일부이며 섬유 및 단백질의 훌륭한 공급원입니다.

채식주의자를 위해, 렌즈 콩은 식물 단백질을 제공하고, Dawn Jackson Blatner, 영양사 및 The Superfood Swap의 저자를 추가한다. "그들은 또한 철분과 아연과 같은 섬유질과 미네랄의 원천이기 때문에 채식주의 자들이 충분히 섭취하기위한 영양분이 될 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다.

훌륭한 대체품 만들기

렌즈 콩은 맛이 뛰어나므로 Palinski-Wade는 고기를 교체하거나 고기 요리를 더 생생하게 만들기 위해 전통적인 고기 요리에 자주 사용된다고 말합니다.

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"예를 들어, 렌즈 콩은 라자 냐에서 소시지의 대부분이나 전부를 대신 할 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다.

Blatner는 미트볼, 고기 marinara 소스, 미트 로프, 갈은 소고기 타코 채우기가 렌즈 콩을 기본으로 육식이 없어지도록 일반적으로 갈은 소고기를 사용하는 조리법에 렌즈 콩을 넣을 수 있다는 점에 동의합니다. 그녀가 좋아하는 미트볼 요리법!

스위트도 재미있게 들어갈 수 있습니다. 브라우니와 같은 전통적인 구운 좋은 요리법의 밀가루는 렌즈 콩으로 교환하여 조리법의 섬유 및 단백질 함량을 증가시킬 수 있다고 Palinski-Wade는 말합니다.

당신이 프린스 조지와 닮고 싶어하든 (또는 같이 먹고 싶든) 단순히 식단에 다양성을 더하고 싶든간에, Blatner는 이러한 콩과 식물에 잘못 갈 수 없다고 말합니다.

"렌즈 콩은 믿을 수 없을 정도로 다양한 음식이며 거의 모든 식사 나 간식에 포함될 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다. "그들은 섬유질 섭취와 단백질 섭취를 향상시키는 쉽고 저렴한 방법을 위해 혼자 또는 조리법의 일부로 즐길 수 있습니다. "

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조리법을 시험해보십시오.

더 많은 렌즈 콩을 일상에 접목시키는 방법을 찾고 있습니까?이 조리법을 확인하십시오.

렌즈 콩 및 가지 라자 냐

이미지 출처: 미니멀리스트 베이커

누가 왜곡 된 라자냐를 좋아하지 않습니까? 전통적인 요리를 버리고 미니멀리스트 베이커 (Minimalist Baker)의 렌즈 콩과 가지 라자 냐를 사용하여 테이블과 다른 것을 가져와주십시오! 요리법 가져 오기!

채식주의 렌즈 콩 타코스

이미지 출처: Delish Knowledge

Delic Knowledge의 채식 렌즈 콩 타코와 함께 타코 화요일을 강하게 지켜라! 렌즈 콩은 쇠고기를 대신하지만 타코는 왕성한 곳으로 유지합니다. 요리법 가져 오기!

채식주의 자 렌즈 콩

이미지 소스: Yummy Mummy Kitchen

고기가없는 미트 로프를 원하신다면, 맛있는 미라 주방에서 채취 한이 채소 렌즈 콩로 이동하십시오. 나머지 조리법에서는 엄마의 유명한 미트 로프와 같은 재료를 많이 요구합니다. 요리법 가져 오기!

Cajun은 연기가 나는 채식주의자를 조롱했습니다.

Image Source: Vegan Richa 다른 소고기 좋아하는 조잡한 조개는 렌즈 콩으로 쉽게 만들 수 있습니다. 채식주의 자 Richa에게서이 접시에있는 Cajun 향미료에는 당신 더 갈망이있을 것이다! 요리법 가져 오기!

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따뜻한 커민 볶은 당근, 붉은 양파, 렌즈 콩 샐러드

이미지 출처: Deliciously Ella 물론, 주재료는 내려 받았지만 완벽한 샐러드가 필요합니다. Deliciously Ella의이 따뜻한 커민 구운 당근, 붉은 양파 및 렌즈 콩 샐러드를 맛보십시오. 메인 요리로 즐기시거나 옆에서 봉사하십시오! 요리법 가져 오기!