식중독 기간 : 예상할만한 사항

식중독은 무엇을 의미합니까?

식중독에 걸리면 기분이 나아질 때가 언제인지 궁금 할 것입니다. 그러나 너무 많은 종류의 식중독이 있기 때문에 단지 하나의 대답 만있는 것이 아닙니다.

식중독의 지속 기간, 증상 및 치료시기에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.

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질병의 지속 기간

식중독은 얼마나 오래 지속됩니까?

오염 물질

원인

식중독의 원인은 무엇입니까?

기생충

chemicals
metals
식중독의 대부분은 식중독으로 인해 식중독을 일으킬 수 있습니다. 귀하의 위장과 창자의 질병입니다. 그러나 다른 장기에도 영향을 줄 수 있습니다.
질병의 원인
관련 식품

살모넬라 균

날고기 및 가난한 육류 및 가금류, 달걀

미국에서 식중독의 가장 흔한 원인은 관련 식품과 함께있다., 저온 살균되지 않은 유제품, 생 과일 및 생 채소	E. 대장균
생고기 및 익히지 않은 쇠고기, 비 살균 우유 또는 주스, 생 야채 및 오염 된 물	리스테리아
생과자, 살균되지 않은 유제품, 가공육 및 가금류	노로 바이러스
	캄 필로 박터
살균하지 않은 유제품, 익히지 않은 육류 및 가금류 및 오염 된 물	쇠고기, 가금류, 육즙, 999> 증상은 무엇입니까?
오염 된 음식물을 섭취하고 첫 경험 증상을 나타낼 때까지의 시간은 1 시간에서 3 주까지입니다. 이것은 오염의 원인에 달려 있습니다.	예를 들어, 덜 익힌 돼지 고기 (yersiniosis)에 연결된 박테리아 감염의 증상은 오염 된 음식을 섭취 한 후 4-7 일 사이에 나타날 수 있습니다.그러나 평균적으로 식중독 증상은 오염 된 음식을 섭취 한 후 2 시간에서 6 시간 이내에 시작됩니다.
식중독의 증상은 오염의 유형에 따라 다릅니다. 대부분의 사람들은 다음과 같은 증상을 경험합니다:	물 설사

구역질

구토

두통

발열

덜 자주 나타나는 증상에는 다음이 포함됩니다:

탈수 < 999> 혈액 또는 점액이 포함 된 설사

치료법

식중독에 걸린 행동
구토하거나 설사를하는 경우 가장 염려되는 것은 탈수입니다. 그러나 몇 시간 동안 음식과 음료를 피하고 싶을 수도 있습니다. 가능한 한 빨리 작은 물을 마시거나 얼음 조각을 빨아 먹으십시오.
물 외에도 수분 공급 솔루션을 마셔야 할 수도 있습니다. 이 솔루션은 전기를 전도하는 체액의 미네랄 인 전해질을 대체합니다. 그들은 몸이 기능하기 위해 필요합니다.
재수 화 솔루션은 특히 다음과 같은 경우에 도움이됩니다:
소아
노인
면역 체계가 손상된 사람

만성 질환을 앓고있는 사람

쌀

토스트

시리얼

지나치게 달콤한 음식

증상이 처음 나타날 때 의사의 진찰을 받아야합니다:

설사가 2 일 이상 지속되거나 유아 또는 아동에서 24 시간 <909> 탈수 증상 (극단적 인 갈증, 건조 등) 입, 배뇨 감소, 현기증 또는 약화

피거나 검은 색 또는 고름이 가득한 변

피곤한 구토

청소

조리되지 않은 육류, 가금류 및 생선은 절대로 다른 식품과 함께 접시를 공유해서는 안됩니다.

고기, 가금류, 해산물 및 달걀에 대해 도마와 칼을 별도로 사용하십시오.

육류 또는 가금류를 담그는 후에는 남은 매리 네이드를 먼저 끓이지 않고 사용하지 마십시오. 쿡
박테리아는 40 ° F (4 ° C)와 140 ° F (60 ° C)의 온도 사이에서 빠르게 증식합니다. 그래서 음식을 그 온도 범위보다 높거나 낮게 유지하려고합니다.
요리 할 때 고기 온도계를 사용하십시오. 고기, 생선 및 가금류는 FDA가 권장하는 최소 온도 이상으로 조리해야합니다.
냉기
2 시간 이내에 부패하기 쉬운 음식을 냉장 또는 냉동하십시오.
냉동 식품은 냉장고, 전자 레인지 또는 냉수에서 해동해야합니다.
계속 읽고 있습니다: 임신 중 식중독에 걸리면 어떻게해야합니까?