건강 의학으로서의 맥주 : 연령, 건강 수당 및 더 많은 것을 통한

의학으로서의 맥주 : 연령, 건강 수당 및 더 많은 것을 통한

차례:

Anonim

개요

긴 하루가 끝나면 양조장에 도달하는 것은 고대 의식의 일이다. 많은 사람들 - 1400 년대 스님부터 '80 년대 Bruce Springsteen에서 나 그리고 아마도 당신에게 - 홉과 알코올에 대한 스트레스와 불안감을 풀기 ​​위해 긴장을 풀어줍니다.

재충전합니다. 우리는 재편성한다. 우리는 또 하나의 라운드가 있습니다.

그러나 당신이 그 "멍청하거나 흉상을 가진"소규모 맥주 양조업자 중 한 명이라면, 마시는 것은 잠재적으로 스트레스 해소를 훨씬 뛰어 넘는 이점을 가질 수 있습니다.

맥주는 단지 비어있는 칼로리가 아닙니다.

홉스 또는 휴 뮤러스 루퍼스 는 맥주의 네 가지 주요 성분 중 하나입니다. 그것들은 쓴맛이 있고 거의 잔디 같은 맛을내는 말린 꽃입니다. 이 풍미는 다양한 종류와 맥아와 같은 맥주의 추가 성분에 따라 꽃 또는 열대성이 될 수 있습니다.

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약용 맥주 기원

전통 한약으로 돌아가는 뿌리를 추적 함

뉴저지에 본사를 둔 카이로 프랙틱 의사 인 빈센트 카루소 (Vincent Caruso)는 중약재를 사용하여 홉과 보리를 의약 목적으로 사용하는 것에 대해 조언합니다. 보완 및 통합 건강 센터 (National Center for Complementary and Integrative Health)에 따르면, 중화 인민 공화국은 약 2, 500 년 전에 도교 초기로 거슬러 올라갑니다. 이것은 종종 보완적인 건강 접근법으로 사용됩니다.

약국이 없으면 사람들은 그들의 약초 채소에 추가 된 약용 식물을 위해 약초 채소를 신뢰합니다. 여기에는 쑥과 쑥과 같은 항 염증 및 암 방지 식물이 포함됩니다.

전통적으로 IBU가 높을수록 홉 수가 많아지고,이 경우 더 많은 이점이 있습니다. TCM에서 단서를 얻은 Caruso 박사는 Healthline에 "홉은 진정제로서 도움이되며 불면증, 우울증, 긴장과 불안을 치료하는 데 사용됩니다. 보리는 또한 비장을 강화하고, 담즙 방광을 돕고, 해독 할 수 있습니다. "

그리고 양귀비 맥주의 경우 미국 양조장에서 등을 돌립니다.

아메리칸 홉은 풍미가 강한 펀치로, 일반적으로 인도의 고산 식물 (IPA)이나 미국의 고산 식물에 많이 집중되어 있습니다.

양조장은 국제 괴로움 단위 또는 IBU로 맥주를 분류합니다. IBU 규모는 0과 기술적으로 무한대입니다. 덜 쓴 미국인들은 8-18 IBU 사이에 머물러 있습니다. 이중 및 삼중 IPA는 약 120 개의 IBU로 제공됩니다. 전통적으로, 상위 IBU는 더 많은 홉으로 변환되며,이 경우 더 큰 이점이 있습니다.

이 관점에서, 가정에서의 경험이 풍부한 양조업자. com은 5 1/2 갤런의 IPA 또는 미국의 창백한 에일을 만들기 위해 8 온스의 홉이 필요하다고 말합니다. 더 가벼운 알루미늄은 1 온스 정도의 작은 크기가 필요합니다. 고관절 골절 위험에 대해

하루에 맥주로 고관절 골절을 막는다.

1980 년대로 돌아가 과학자들은 1,600 년 된 누비아 미라에서 항생제 테트라시 클린의 흔적을 발견했다. 테트라 사이클린은 뼈에 침착되기 전에 칼슘과 결합하는 것으로 알려져 있습니다. 골다공증 치료에 자주 사용됩니다. 생물학적 인류 학자 George Armelagos는 시커에게 원래의 이야기에 대해 다음과 같이 말했습니다. "그들은 테트라 사이클린이 무엇인지 알지 못했을 지 모르지만, 그들이 뭔가를 느끼고 있다는 것을 확실히 알았습니다. "사실, 그는이 고대 인구가 2 세부터 항생제가 든 맥주를 마셨다 고 이론화했다.

비 알코올 맥주를 저녁 식사와 함께 마신 여성들은 불안과 수면의 질을 감소시켰다. 국제 체지방 학회지 (International Journal of Endocrinology)의 추가 연구에 따르면 현대식 양조 맥주는 폐경기 골다공증 치료제로 사용되는 실리콘의식이 요법을 인용하여 뼈 성장에 잠재적으로 도움이된다고한다. 실제로 2000 년의 대규모 연구에 따르면 7,898 명의 여성을 분석 한 결과 중한 음주자 (하루에 1 ~ 3 잔의 와인)가 골밀도가 높다는 사실을 발견했습니다. 미국 저널 오브 메디신 (American Journal of Medicine)의 또 다른 분석 결과는 다음과 같습니다.

0. 고관절 골절의 위험이 낮을수록 하루 5 ~ 1 잔의 음주가 낮았습니다.

1 일 2 ~ 3 잔 마시는 사람과 차이가 없었습니다.

하루 2 잔 이상 마신 경우 고관절 골절의 위험이 증가했습니다.

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맥주의 건강 증진

맥주의 다른 건강상의 이점을 무시할 수 없습니다.

  • 맥주는 단순히 빈 칼로리가 아닙니다. 칼슘 999 칼슘 999 칼슘 999 칼슘 999 칼슘 999 칼슘 999 칼슘 999 칼슘 999 칼슘 999 칼슘 999 칼슘 999 칼슘 999 칼슘 999 >이 모든 것이 맥주의 선택을 평균 럼과 코카인보다 더 영양가있게 만들 수 있습니다.
  • 더 잘자는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 아시다시피, 몇 마력의 맥주를 마신 후 조금 어색해 보이는 느낌은 실제로 매우 일반적입니다. PLOS One 저널에 실린 2012 년 연구는 비 알콜 성 맥주가 홉으로 끼치는 영향을 조사했습니다. 연구원은 비 알코올 맥주를 마셨던 여성들이 저녁 식사와 함께 홉으로 술을 마시는 것이 불안과 수면의 질을 감소 시킨다는 것을 발견했습니다.
소화기 증상에 도움이 될 수 있습니다.

소화기 장애 또는 과도하게 큰 식사 중에 맥주를 선택하는 것이 좋은 방법입니다.

Caruso는 Healthline에게 "맥주와 에일의 홉은 섬유질과 에탄올이 많이 함유되어있어 소화기 질환을 완화시킬 수 있습니다. 이것은 췌장 효소, 가스트린 및 위산을 자극하여 시스템을 통해 식품을 만들고 밖으로 내 보냅니다.

피부에 도움이 될 수 있습니다.

  • Colorado Aromatics의 화장품 생화학자인 Cindy Jones 박사는 우리의 가장 큰 기관인 피부를 돕기 위해 외부에서 약용 추출 방법을 사용합니다."맥주뿐만 아니라 홉, 스킨 케어를위한 훌륭한 재료가 될 수 있습니다. 홉에는 항 염증성뿐만 아니라 항 불안성이있어 우리가 피부 관리에 홉 추출물을 사용하는 이유입니다 "라고 그녀는 말합니다.
  • 맥주가 우리가 계속 찾고있는 노화 방지 무기입니다. "맥주 추출물에서 발견되는 맥아는 콜라겐과 엘라스틴을 안정화시키고 미세 순환을 개선하며 조기 노화를 예방합니다. 맥주에서 발견 된 효모는 피부에 보습을 돕는 B 비타민이 풍부합니다 "라고 Jones는 말합니다.
  • 하지만이 이득은 모두 국소 적용에 관한 것입니다. 존스는 DIY 맥주 얼굴을하는 방법을 포함하여 피부를위한 맥주의 이점에 대해 맥주 애호가에게 가르치기 위해 지역의 양조장으로 향하고 싶어합니다. 그녀의 지시 사항은 다음과 같습니다:
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  • 술을 적당히 마시는 것
  • 하루가 끝날 때 맥주는 보충제와 같이 덜 보약과 같습니다.
  • 물론 알콜은 까다로운 동물입니다. 과잉 진료로 약재를 익사시키는 것. 적당히 마시고 술을 마시는 것 사이에 좋은 선 이니 지침에 충실하는 것이 가장 좋습니다. 여성과 남성은 하루에 <> 999> 65 세 이상의 남성에게 하루에 <> 999> 65 세 이하의 남성에게 하루에 두 번 마 십니다.
  • 맥주, 한 잔의 음료수는 12 온스입니다.
  • "우리의 기관 시스템의 기능을 향상시킬 수있는 성분을 가지고 있더라도 어떤 정신을 너무 많이 섭취하면간에 간질이 생길 수 있습니다. 그것은 우리의 전반적인 건강과 복지를 감소시킬 수 있습니다. "Dr. Caruso는 우리에게 상기시켜줍니다.

그러므로 약물 치료처럼 맥주를 대하십시오. 의사의 지시에 따라 권장 복용량을 따르십시오.

앨리슨 크럽 (Allison Krupp)은 미국의 작가이자 편집인이며 유령 작가 소설가이다. 야생의 다원적 모험 사이에서 그녀는 독일 베를린에 거주합니다. 그녀의 웹 사이트

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