농약, GMO 식품, 설문 조사에 대해 우려하는 소비자는

새로운 설문 조사에 따르면 사람들은 자신의 몸에 무엇을 넣었는지에 대해 더 많은 정보를 얻고 싶어합니다.

2014 년 12 월부터 2015 년 2 월까지 헬스 라인에서 실시한 약 2,000 명의 소비자를 대상으로 실시한 설문 조사에 따르면 대부분의 사람들은 유전자 조작 식품 (GMOs) 섭취의 영향과 같은 문제에 관심이 있음을 보여주었습니다.

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약 85 %는 GMO 식품 및 농약 오염이 식품에 미치는 영향에 대해 정부가 더 많은 테스트를 실시해야한다고 말했다. 82 %는 정부가 GMO가없는 경우 식품에 표시를해야한다고 믿고있다.

"사람들이이 물건을 돌보는 것은 대단한 일이지만 사람들은이 나라에서 끔찍한 음식을 먹고있다."

GMO의 장점과 단점»

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"요즘 누구나 스스로 자랑하는 영양 전문가이며 대다수가 인터넷에서 정보를 얻으며 대부분이 부정확하다. Somer는 정보가 왜곡되어 정보를 얻지 못하는 경우가 많습니다. "올바른 메시지가 항상 섹시하지는 않습니다. "

그러나 모두는 그들의 저녁밥 뒤에있는 과학에 대해 할 수있는 모든 것을 알고 싶어합니다. Healthline의 수석 부사장 겸 미디어 총괄 책임자 인 David Kopp는 "우리가 매일 우리 몸에 먹는 음식의 종류는 우리의 건강과 복지의 중요한 부분을 차지합니다. "헬스 라인. com의 설문 조사 결과에 따르면 미국 소비자들은 자신이나 가족이 사용할 수있는 다양한 음식 옵션에 관심을 기울이고 있습니다. 글루텐이없는식이 요법이나 최근의 고지식이 요법과 같은식이 요법은 상당한 주목을 받고 있지만 연구원들이이식이 요법의 단기적 및 장기적 건강 영향을 진정으로 이해하기까지는 약간의 시간이 걸릴 것이며, 유전자 변형 식품, 유기농 식품 등이있다. "

많은 가족들이식이 알레르기, 특수식이 요법을 다뤘습니다.

그 동안에는 잘 먹을 수있는 방법이 많이 있습니다. "미국인들은 그것을하지 않고 주머니에 돈이 있는지 여부는 중요하지 않습니다. "

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하지만 Healthline 조사에 응답 한 사람들은 다른 이야기를합니다.3 분의 1은 아이들을 위해 유기농 식품을 구매했거나 구매하겠다고 응답했으며 62 %는 건강상의 이유로 유기농 식품을 구매했거나 구매할 것이라고 답했다. 식료품 체인 (88 %) 도매 클럽 (28 %), 지역 농민 시장 또는 정육점 (19 %), 슈퍼마켓 (18 %) 등 2 개 이상의 식품 시장을 방문했다고 답했다.

가구 중 3 분의 1 (35 %)이 음식 알레르기를 치료하기 위해 쇼핑한다고 답했다. 마찬가지로 1/3보다 약간 더 많은 사람들이 특정 식품군을 제거하는 특별한식이 요법을한다고 응답했다. 절반 이상이 의학적 이유로식이 요법을 따르고 있다고 답했다. 소비자의 3 분의 1 중 38 %는 무 글루텐 다이어트에, 36 %는 유행 다이어트에, 35 %는 유제품을 제거하는 다이어트를하고 있습니다.

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설문 조사에 응한 사람들의 절반 이상 (51 %)이 음식 관련 질병이 언론에 의해 과장된 적이 있다고한다. 글루텐 자유로운 규정 식에 사람들의 반은 체강 질병 또는 글루텐 감도에 공식적으로 진단되지 않았다는 것을 승인했다. "글루텐을 견디지 못한다고 말하는 사람들에 대해 연구 할 때 대다수는 그렇지 않다"고 소머는 말했다. "이것은 유행이 유행하기 때문에 많은 사람들이 악 대차에 뛰어들뿐입니다. "건강한 식단을 먹는다."999 건강 검열 조사에서 소비자의 44 %는 집에 가져 오는 식료품의 절반 이상을 유기농으로 구입했다고보고했다. 체크 아웃 레인.

광고하십시오. 신선한 과일과 채소, 100 % 전체 곡물, 오메가 3 DHA를 섭취하십시오. Elizabeth Somer, M. A., R. D.

더 잘 먹고 싶다면 소셜 미디어 또는 온라인 광고에서 인기있는 음식을 고수 할 필요가 없습니다. 예를 들어 건강에 좋은 음식을 섭취하는 방법 중 하나는 다양한 과일과 채소로 반반을 채우는 것이며, 유기농 일 필요는 없습니다.

"진짜 먹어라. 신선한 과일과 채소, 100 % 전체 곡물, 오메가 3 DHA를 섭취하십시오. "라고 Somer는 말했습니다. "시간의 75 %는 미처리 된 음식을 먹는다. 나머지 25 %는 여전히 팝 타트 나 치즈 케이크를 먹을 수 있습니다. "

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다채로운 과일과 채소는 식물성 영양소를 포함하고 있다고 Somer는 말했다. 이 영양소는 질병을 예방하는 항산화 물질로 포장되어 있습니다. 연어와 다른 물고기에서 발견되는 오메가 3 DHA는 심장과 뇌 모두에 좋다고 그녀는 덧붙였다.

"영양은 그리 복잡하지 않다"고 그녀는 헬스 라인에 말했다. "최신 유행 식단이나 심지어 정치적인 문제에 매듭하지 말라. 당신이 먹는 것이 건강할수록 몸은 더 똑똑한 두뇌로도 천 배나 갚을 수 있습니다. "