건강 는 당신에게 좋은 포도입니까?

는 당신에게 좋은 포도입니까?

차례:

Anonim

포도에 물릴 때, 당신은 육즙이 풍부하고 달콤하며 선량함을 얻습니다. 당신은 또한 잘 유지하는 데 도움이 될 수있는 영양소와 항산화 물질을 섭취합니다. 포도는 칼로리가 적고 사실상 지방이 없습니다.

포도는 수천 년 전부터 존재 해 왔습니다. 포도가 포도 나무에 익을 때, 그들은 반투명의 녹색, 검정색, 자주색 또는 빨간색으로 변합니다.

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일부 종류의 포도에는 식용 종자가 있습니다. 다른 유형에는 씨앗이 없습니다. 무알콜 포도는 먹기가 더 쉽지만 종자가있는 포도는 더 달콤합니다. 씨앗 자체가 약간 쓰다 수 있습니다. 지역 식료품 점에서 발견하는 포도는 테이블 포도라고합니다. 와인 포도는 와인을 만드는 데 사용됩니다. 그들은 테이블 포도보다 작지만 두꺼운 가죽과 더 큰 씨를 가지고 있습니다.

다음은 포도를 먹는 것의 영양 혜택에 대한 것입니다.

포도는 폴리 페놀의 좋은 공급원입니다.

모든 포도 품종에는 폴리 페놀이 포함되어 있습니다. 폴리 페놀은 포도와 다른 식물에 생생한 색을주는 화합물입니다. 또한 질병 및 환경 손상으로부터 보호합니다. 폴리 페놀은 신체의 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이되는 것으로 알려진 항산화 제입니다. 포도 껍질과 펄프는 대부분의 폴리 페놀을 함유하고 있습니다. 그들은 또한 가장 높은 항산화 능력을 가지고 있습니다.

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포도는 폴리 페놀 함량 때문에 많은 도움을줍니다. 폴리 페놀은 싸울 수 있습니다.

  • 당뇨병
  • 알츠하이머 병
  • 폐 질환
  • 골다공증
  • 심장병

포도는 건강한 심장을 지원합니다.

포도는 건강한 심장을 위해 섭취하십시오. 포도의 폴리 페놀은 심혈관 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다. 유리기 제거에 덧붙여, 포도는 항 염증 효과, 항 혈소판 효과 및 내피 기능을 지원한다고 생각됩니다. 내피 기능 장애는 동맥 경화의 위험 요소와 관련이 있습니다 (죽상 경화증).

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포도는 눈 건강을 지원합니다.

옮겨서, 당근. 포도는 곧 안구 건강을위한 최고의 음식으로 당신의 자리를 차지할 수 있습니다. 시력 및 안과 연구 협회의 연구에 따르면 정기적으로 포도를 먹는 것이 망막 열화를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 황반 변성과 같은 망막 질환으로 이어진다. 이 연구에서 매일 3 서빙 포도의 양을 먹인 쥐에서 망막 기능이 보호되었다. 또한, 마우스 망막이 두꺼워지고 광 수용체 반응이 개선되었습니다.

포도는 노화를 지연시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

포도에는 퇴행성 질병 예방에 도움이되는 폴리 페놀의 한 종류 인 레스베라트롤이 들어 있습니다. Resveratrol은 장수 유전자를 활성화하고 세포가 살아남을 수 있도록 도와줍니다. 포도는 또한 리놀렌산과 같은 폴리 불포화 지방 (PUFAs)을 포함합니다. 리놀렌산은 피부의 표피에 풍부한 필수 지방산입니다.연구에 따르면 PUFA의식이 섭취가 피부 장벽 기능에 중요합니다. PUFA는 또한 피부 광 보호 (skin photoprotection), 피부의 염증 감소와 관련이있다. 또한 피부 민감도를 향상시킬 수 있습니다.

대중적인 민간 요법은 건포도를 완화하고 밝게하는 데 도움이되도록 분쇄 된 포도를 피부에 직접 적용하는 것입니다.

포도는 기억력을 향상시킬 수 있습니다

연구에 따르면 콩코드 포도 주스와 같은 항산화 물질이 풍부한 과일은 노화로 이어지는 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이됩니다. 연구에서 이러한 감소는 구두 기억 능력과 운동 기능을 증가시켰다.

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한 연구에 따르면 콩코드 포도 주스를 12 주 동안 복용하면 기억력이 떨어졌지만 치매가없는 성인의 언어 학습이 증가한다는 사실이 밝혀졌습니다.

포도는 대사 증후군 예방에 도움이 될 수 있습니다.

국립 심장, 혈액 및 폐 연구소에 따르면 대사 증후군은 심장 질환, 당뇨병 및 뇌졸중 위험을 증가시키는 위험 요소 그룹의 용어입니다. 이러한 위험 요소는 다음과 같습니다:

대형 허리 라인

  • 고 트리글리세리드
  • 저 HDL 콜레스테롤
  • 고혈압
  • 고혈당
  • 포도와 같은 폴리 페놀이 풍부한 식품이 도움이 될 수 있습니다. 메타 볼릭 증후군으로부터 보호. 연구 결과에 따르면 포도 폴리 페놀, 특히 포도 종 폴리 페놀은 콜레스테롤 프로필, 혈압 및 혈당 수치를 향상시키는 데 도움이됩니다.

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포도는 비타민 K를 공급합니다.

포도는 비타민 K의 좋은 공급원입니다. 비타민 K는 혈액을 응고시키는 데 도움이됩니다. 비타민 K 결핍은 출혈의 위험에 처하게합니다. 더 많은 연구가 필요하지만 골다공증 위험도가 높아질 수 있습니다.

포도는 당신에게 섬유질을줍니다.

포도는 소량의 가용성 섬유를 포함합니다. 이것은 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 장의 변이가있는 경우 섬유질 섭취가 도움이 될 수 있습니다.

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건포도는 어떻습니까?

건포도는 탈수 된 포도입니다. 그들은 폴리 페놀로 포장되어 있습니다. 건포도에는 물이 포함되어 있지 않기 때문에 실제로 신선한 포도보다 항산화 물질이 더 높습니다. 2012 년 연구에 따르면 하루에 세 번 건포도를 먹으면 혈압이 떨어질 수 있습니다. 건포도는 설탕과 칼로리가 많지만 포도보다 채우기가 덜하므로 적당히 먹는 것이 가장 좋습니다.

식이 요법에 포도를 통합하는 방법

포도는 휴대하기 쉽고 재미있게 먹을 수 있습니다. 무리를 씻고 건강에 좋은 간식을 먹는 것은 쉽습니다. 포도를 즐기는 다른 방법은 다음과 같습니다:

신선한 포도에서 주스 만들기

  • 포도 주스 100 % (설탕 없음)
  • 포도를 그린 샐러드 또는 과일 샐러드에 추가
  • 좋아하는 닭고기 샐러드 레시피
  • 상쾌한 여름 스낵을위한 냉동 된 포도 먹기
  • 다음 단계

포도는 당신에게 좋습니다. 그들은 항산화 물질과 영양소로 가득 차 있습니다. 그들은 또한 섬유질을 함유하고 있으며 칼로리가 적은 음식입니다. 포도와 같은 과일이 풍부한식이 요법을 먹으면 다음과 같은 위험을 줄일 수 있습니다:

알콜 중독

발작
  • 당뇨병
  • 비만
  • 포도는 맛있고 먹기 쉽다. 하지만 귀하의 게재 크기를 알고 있어야합니다.한 번에 너무 많은 음식을 먹으면 칼로리와 탄수화물이 빠르게 늘어납니다. 이것은 모든 건강상의 이익을 무효로하고 체중 증가의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
  • 포도는 천연 당분을 함유하고 있지만, 낮은 혈당 지수 (GI) 음식으로 간주됩니다. 즉, 한 번 제공하면 혈당을 크게 올릴 수 없습니다. 그러나 건포도는 또 다른 이야기입니다. 건포도의 설탕은 탈수 과정에서 농축됩니다. 이는 GI 수준을 완화시켜줍니다. 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)는 건강에 좋은 식단의 일환으로 신선한 과일을 섭취하도록 권장합니다. 건포도와 같은 탈수 된 과일은 적당히 섭취해야합니다.

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기존의 포도는 잔류 농약을 가지고있는 것으로 알려져있다. 노출을 줄이려면 철저히 씻고 가능한 경우 유기농 브랜드를 선택하십시오.