글루텐없는 아이스크림 : 체강 질병이 있거나 글루텐에 민감한 11 개 브랜드

크림 같은 달콤하고 맛있는 아이스크림만큼 맛있는 것은 없습니다. 우리는 충분히 얻을 수 없다! 미국 농무부 (American Department of Agriculture)에 따르면 미국인들은 매년 평균 28 파운드의 아이스크림을 먹고 있습니다. 80 억 달러 규모의 기업으로서 아이스크림은 진지한 사업입니다.

하지만 체강 질병이나 글루텐에 민감한 분이라면 국자를 집는 것이 훨씬 더 복잡 할 수 있습니다. 많은 아이스크림에는 글루텐이 함유되어 있거나 교차 오염을 우려하는 공용 시설에서 처리됩니다.

아이스크림에 담긴 쿠키 반죽과 같은 소스와 구운 음식은 일반적으로 글루텐을 선물로드립니다. 글루텐이 들어있는 밀가루와 보리 맥아 시럽 같은 재료를 찾으십시오. 많은 브랜드에는 글루텐이나 콩과 같은 알레르기 항원에 대한 재료 섹션의 메모가 포함됩니다.

글루텐이 함유 된 성분이없는 아이스크림은 글루텐 감수성을 가진 사람들이나 글루텐을 피하고자하는 사람들에게 안전하지만, 여전히 교차 오염의 위험이 있습니다. 체강 질병을 가진 사람들은 그들을 피해야합니다.

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교차 오염은 미국에서 체강 질병을 앓고있는 3 백만 명의 주요 관심사입니다. 영양과 영양학 아카데미 (Academy of Nutrition and Dietetics)에 따르면, 미세한 양의 글루텐조차도 반응을 일으킬 수 있습니다. 체강 질병이있는 사람들에게는 아이스크림에 글루텐이 함유되어 있지 않거나 글루텐이 함유되지 않은 제품임을 표시하는 것이 매우 중요합니다. FDA 규정에 따르면 "글루텐이 함유되지 않은", "글루텐이 함유되어 있지 않다", "글루텐이 없다"또는 "글루텐이 함유되지 않은"모든 식품은 글루텐이 20ppm 미만이어야합니다.

그러나 이것이 미국이 좋아하는 대접을 포기해야한다는 것을 의미하지는 않습니다.

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글루텐 프리 아이스크림 브랜드 11 개

1. Breyers

글루텐이없는 라인에는 저지방, 유당이 포함되어 있지 않으며 설탕을 첨가하지 않았습니다. 선택할 수있는 30 가지 이상의 맛으로 지속 가능한 양식의 과일과 바닐라로 만든 다양한 글루텐없는 아이스크림을 선택할 수 있습니다. 2. 캐슈톱토피아 (Cashewtopia)

유기농의 생 캐슈로 만든이 크림 아이스크림에는 콩, 유제품, 정제 된 설탕, 트랜스 지방 및 글루텐이 없습니다. 그들은 용설란 시럽으로 달고, 원시 카카오 분말 및 프리 바이오 틱과 같은 슈퍼 푸드 성분으로 가득합니다. 그들의 가격 포인트는 시장에서 가장 높은 가격대 중 하나입니다.

1 / 3. 탈렌 티 (Talenti)

기술적으로는 젤라토이지만, 글루텐을 사용하지 않는 치료법의 마음에 드는 크림을 놓치지 마십시오. 맛의 대부분은 영양 표시에 글루텐이 표시되어 있지 않으며 Talenti는 FDA 테스트가 안전하다는 것을 보증하는 엄격한 알레르겐 프로그램을 보유하고 있습니다. 벨기에 밀크 초콜릿 젤라또에서부터 커피 팝스, 블러드 오렌지 소르 벳토에 이르기까지 당신은 잘못 갈 수 없습니다. 4. 꿈

꿈에는 아몬드, 콩 또는 쌀 우유로 만든 여러 글루텐없는 향이 나옵니다. 그들의 제품은 Non-GMO Project 검증을 받았으며 Almond Dream Praline Crunch, Soy Dream Vanilla Fudge Swirl 및 Rice Dream Cocoa Marble Fudge와 같은 퇴폐적 인 선택을 포함합니다.

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5. Luna & Larry 's Coconut Bliss

글루텐이 함유되지 않은 제품으로 기술적으로 안전하지만, 전체 카톤을 앉아서 먹을 수 있습니다. 크림 같은 코코넛 제품은 매주 테스트를 거쳐 FDA의 글루텐 프리 표준을 충족시키지 못했습니다. 그들의 아이스크림에는 글루텐이없는 구운 식품과 공정 무역, USDA 인증 유기농 재료가 들어 있습니다. 생강 쿠키 캐러멜이나 클래식 다크 초코렛을 버리지 마십시오. 6. 너무 맛있다

아몬드, 콩, 코코넛 또는 캐슈 밀크로 만든 비 결빙 아이스크림에 숟가락을 담근다. 글루텐 프리 제품은 모두 글루텐 프리 인증 기관 (Gluten-Free Certification Organization) 인증을 받았으므로 걱정없이 식사 할 수 있습니다. 상자에있는 성분 라벨을 확인하여 알레르기 항원이없는 향이 있는지 확인하십시오.

7. NadaMoo!

초콜렛 체리 퍼지 브라 우니, 그 Snickerdoodle 반죽, 바닐라 차차차이, 이런! NadaMoo는 유제품이없는 아이스크림을 코코넛 밀크에서 만드는 가족 소유 운영입니다. 그들의 제품은 글루텐 프리, USDA 유기농, GMO가 아닌, 정결 한 식품 및 공정 거래 인증을 받았습니다.

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8. Steve 's Ice Cream

풀 먹이가 된 유제품이나 유제품이없는 우유로 만든 Steve 's Ice Cream은 콜드 브루드 시나몬 커피, 멕시코 칠리 초콜릿, 야생화 허니 피스타치오와 같은 글루텐이없는 향료가 포함되어 있습니다. 재활용 할 수있는 BPA가 포함되지 않은 플라스틱 파우트에 포장되어 있어도 냉동실에 오래있을 가능성은 희박합니다. 9. 냉동 디저트 윙크

아이스크림 응급 상황이 발생 했습니까? 걱정 마세요, Wink Frozen Desserts가 직접 배송됩니다. 이러한 인증 된 글루텐없는 음식은 완두콩 단백질과 유기농 꿀주레로 만들어집니다. 글루텐, 콩, 유제품과 같은 상위 8 가지 음식 알레르기 항원이 없으므로 걱정하지 않아도됩니다. Iced Latte, Caramel Candy Apple 또는 Peanut Butter and Jelly의 맛을 가볍게 치면 회사는 Planet Organization의 One Percent에 기부 할 것입니다.

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10. DF Mavens

뉴욕에서 핸드 메이드로 제공되는 글루텐이없는 인증 된 아이스크림은 콩, 아몬드 또는 코코넛 밀크로 만듭니다. 그러나 그저 파인트에 집착하지 마세요. 그들은 아이스크림 바를 유혹합니다.Alphonso Mango에서부터 Key Lime Crème에 이르기까지 그들의 풍미 가득한 파인트에는 단 15 그램의 설탕과 180 칼로리 만 있습니다. 11. Arctic Zero

설탕 높이에 작별 인사! Arctic Zero는 낮은 혈당, 저지방, 유청 단백질이없는 아이스크림을 유청 단백질과 섬유질로 만들어보다 건강하게 치료합니다. 그들은 몽크 과일을 사용하여 설탕 서두없이 그들의 제품을 달게합니다. 그들의 맛은 모두 쿠키 반죽 칩 Chunky, 브라우니 Blast, Snickerdoodle Dandy Chunky 파인트를 제외하고는 글루텐이없는 것으로 인증되었습니다.

테이크 아웃

글루텐없는 아이스크림 옵션이 많이 있습니다. 성분 목록을 항상 확인하고 글루텐 프리 인증을 찾으십시오.

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그러나 글루텐이 없기 때문에 그것이 당신에게 유익하다는 것을 의미하지 않는다는 것을 기억하십시오. 당신이 발음 할 수없는 성분으로 가득 찬 아이스크림을 찾으십시오. 설탕이 적고 트랜스 지방이없고 포화 지방이 적은 품종을 확인하십시오. 미국 심장 학회 (American Heart Association)는 여성들이 하루에 6 티스푼 정도의 설탕을 먹고 남성용 티스푼은 9 티스푼 이하로 섭취 할 것을 권장합니다. 여성용 설탕 ​​30 그램 미만, 남성용 45 그램 미만입니다. 아이스크림을 한 번 제공하면 일일 설탕을 쉽게 포함 할 수 있으므로주의하십시오.