Rutabaga : 가장 좋아하는 요리법

루타 바가 (Rutabagas)는 양배추와 순무 사이의 십자가에서 유래 된 뿌리 채소이다.

루타 바가는 전 세계적으로 발견 될 수 있지만 그 뿌리는 아무런 의도도 없습니다. 스웨덴에 있습니다. 거기에서 감자와 당근으로 요리 한 다음 버터로 으깬다. 캐나다인들은 종종 미식가와 크리스마스 케이크에 필러로 사용하지만, 미국에서는 종종 스튜 또는 캐서롤로 던져집니다.

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루타 바가는 비타민 C와 다양한 비타민 B뿐만 아니라 칼슘과 마그네슘도 풍부합니다. 중급 rutabaga는 약 143 칼로리, 섬유 9g, 지방 1g 미만입니다.

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껍질 까기가 힘들지만 그렇지 않습니다. 바깥 쪽 껍질은 왁스이며 야채 껍질 벗기는 사람을 사용하여 제거 할 수 있습니다. 그들을 저장하려면, 그들은 시원한 장소에 있는지 확인하십시오; 당신은 냉장고에있는 비닐 봉지에 보관할 수 있으며 최대 3 ~ 4 주간 지속됩니다.

다용도로, 뿌리 채소를 요구하는 조리법에 일반적으로 넣어지며 으깬 감자를 대신 할 수도 있습니다. rutabaga를 준비하는 우리의 선호하는 방법을 위해이 조리법을 확인하십시오!

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크림 페스토 루타 바가 파스타

이 조리법은 아몬드 우유와 으깬 루타 바가를 페스타 소스에 넣고 포도 토마토를 곁들여 먹습니다. Brittany at Eating Bird 음식은 그녀가이 식사를 어떻게 준비했는지 자세히 설명합니다.

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로즈마리 레몬 마늘 루타 바가 프렌치

Fitchen의 향긋하고 맛있는 루타 바가 (futchen)는 당신의 식사를 흔들어 줄 수있는 좋은 방법이며, 특히 프랑스의 튀김 광신자 인 경우 반드시 시도해야합니다 클래식의 더 건강한 버전을 찾고 있습니다.

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그리스 식 오븐 구이 rutabaga

Healthy Foodie에서 구운이 루타 바가 조리법에는 겨자, 라임 주스 및 파프리카를 포함하는 맛있는 소스로 요리하는 것이 포함됩니다. 그것은 때로 때로는 뿌리 채소를 자르고 구울 때 간단하고 맛있는 방법으로 그들을 즐기는 이유를 상기시켜줍니다.

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Mashed rutabaga

Marla Sarris가 으깬 rutabaga의 요리법은 고풍스럽고 맛있습니다. rutabaga의 혈당 부하가 낮 으면 으깬 감자에 대한 훌륭한 대안이되며 섬유가 매우 많다는 보너스가 추가됩니다.

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루타 바가 국수를 붉게합니다.

요즘은 스파이럴 화가 모두 분노하고 있습니다. 그래서 루타 바가 2 개를 시도해보십시오. 이 블로거는 rutabaga 국수를 만들고 만들었습니다. 단순한 계절의 Rachel은 올리브 오일, 야채 국물, 샬롯, 잘게 썬 토마토 등 몇 가지 다른 재료를 사용하여 rutabaga를 파스타와 같은 완성품으로 만들었습니다.

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브뤼셀과 루타 바가가있는 진저 코코넛 스튜

감자를 루타 바가로 바꾸는 일은 흔하지 않지만 Isa Chandra의이 조리법은 생강, 고추, 코코넛 등으로 맛을 담습니다.현미로 드시거나 추운 겨울 저녁에 즐기십시오.

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크림 마늘 rutabaga

이 루시 바가 가루는 맛이 쌓여서 전통 크림이나 사워 크림을 첨가하여 불필요한 지방을 제거합니다. 알리 콘 클린 (Ali Conklin)은 다진 루타바가 (rutabaga)를 삶아서 그리스 요구르트를 첨가하여 크림 같은 맛을냅니다.

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구운 고구마, 버터넛 스쿼시, 루타 바가 메들리

루타 바가를 즐기는 가장 간단한 방법 중 하나는 구운 것입니다. 맛이 풍부하고 쉽게 준비 할 수있는이 메들리는 반찬으로 잘 어울리거나 아마 쌀쌀한 저녁밥으로 제공 될 것입니다.

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Rutabaga puff

Pinch My Salt는 rutabaga 캐서롤을 조리 할 때이 요리법을 공유합니다.이 요리법은 준비가 빠르고 조리 된 감자 또는 맥과 치즈를 쉽게 먹을 수 있습니다. 약간의 위기를 더하기 위해 빵 부스러기로 부드러운 완성품을 꼭대기에 오르십시오!

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