음식 회수 | 식품 경고 정보

예를 들어 2010 년 여름에 계란 제조사들은 살모넬라 균 오염을 포함하는 수백만 개의 달걀을 회상하도록 강요 받았다. 그러한 위험에 비추어, 사람들은 신중해야하고 먹는 것이 안전하고 그렇지 않은 것을 알아야합니다.

FDA

가장 큰 규모의 리콜은 전통적인 미디어의 적용을받습니다. 지방 및 전국 신문뿐만 아니라 텔레비전 뉴스는 일반적으로 대중에게 육류 및 농산물과 관련된 대규모 건강 관련 문제에 대한 정보를 제공하는 훌륭한 일을합니다. 그러나 최신 정보를 유지하고 무엇이든 놓치지 않도록 식품 리콜 및 경고를 찾는 가장 정확하고 정확한 장소는 공식 FDA 웹 사이트입니다. http: // www. fda. gov / Safety / Recalls /에서 식품 안전에 관한 가장 최근의 중요한 발전 사항에 대해 자세히 설명합니다. 이 사이트는 식품 생산 산업의 모든 개발, 경보 및 리콜에 대해 자세히 설명하는 월별 달력을 제공합니다. 과거의 리콜을 검색하고 식품 안전을 다루는 진행중인 개발에 뒤지지 않을 수 있습니다.

미 농무부 (USDA)는 식량 생산에 관한 뉴스를 찾는 또 다른 좋은 곳입니다. USDA. gov는 식품 생산 및 유통에 관한 뉴스 및 정보의 훌륭한 출처이며 음식의 준비 및 저장, 영양 및 식품 생산 및 유통과 관련된 법률 및 규정에 관한 유용한 정보를 포함합니다.

계란 안전

계란 생산 계란 관련 최근 문제에 대한 정보. org는 모든 오염 된 계란, 브랜드 및 계란 산업의 살모넬라에 의해 영향을받은 지역을 나열합니다.

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기타 리소스

FoodSafety에서 다양한 연방 식품 모니터링 서비스를 융합하는 또 다른 훌륭한 리소스를 찾을 수 있습니다. Gov. 식품 안전. gov는 위험한 음식에 관한 뉴스를 독자들에게 알려주는 훌륭한 일을하는 유용한 "회수 및 경고"상자를 홈페이지에두고 있습니다. 또한 FoodSafety에는 식품 저장 및 준비 방법에 대한 다양한 도표와 정보 및 모든 정부 규정에 대한 개요가 있습니다. 리콜. gov는 식품 안전을 관리하는 다양한 정부 규제 산업을 융합하는 또 다른 유용한 사이트입니다.