강력한 건강 혜택을 제공하는 맛있는 허브와 향신료

허브와 향신료의 사용은 역사상 매우 중요했습니다.

많은 사람들은 요리를하기 훨씬 전에 약용 성분으로 유명했습니다.

현대 과학은 많은 사람들이 참으로 현저한 건강상의 이익을 가지고 있음을 보여 주었다.

세계에서 가장 건강에 좋은 약초와 향신료 중 10 가지가 연구에 의해 뒷받침됩니다.

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1. 계피가 혈당 수치를 낮추고 강력한 항 당뇨병 효과를 나타냄

계피는 모든 종류의 조리법과 구운 음식에서 발견되는 인기있는 양념입니다.

계피의 의약 적 특성을 담당하는 신남 알데히드라는 화합물이 들어 있습니다 (1).

계피는 강력한 항산화 작용을하며 염증과의 싸움을 돕고 혈액에서 콜레스테롤과 중성 지방을 낮추는 것으로 나타났습니다 (2, 3, 4).

계피가 실제로 빛나는 곳이 혈당에 영향을줍니다.

이 기사에서 계피의 놀라운 건강상의 이점에 대해 더 많이 읽을 수 있습니다.

결론:

계피는 건강에 많은 이점을 가지고 있으며 특히 혈당 수치를 낮추는데 효과적입니다. 2. 세이지는 뇌의 기능과 기억을 향상시킬 수 있습니다.

샐비어는

Salvere, 에서 "저장"을 의미하는 라틴어 단어에서 이름을 얻었습니다.

중세 시대의 치유력에 대한 명성이 높았으며, 전염병을 예방하는 데에도 사용되었습니다.

현재의 연구에 따르면, 현자는 특히 알츠하이머 환자의 뇌 기능과 기억력을 향상시킬 수 있다고합니다. 알츠하이머 병에는 뇌의 화학적 전달자 인 아세틸 콜린 (acetylcholine)이 감소합니다. 세이지는 아세틸 콜린 분해를 억제합니다 (12). [999] 알츠하이머 병이 경증 내지 중등도 인 42 명의 환자를 대상으로 한 4 개월간의 연구에서, 현자 추출물은 뇌 기능의 유의 한 개선을 가져 오는 것으로 나타났습니다 (13). 다른 연구에 따르면 샐비어는 건강한 사람 (젊은 사람과 노인 모두)의 기억 기능을 향상시킬 수 있다고합니다 (14, 15).

결론:

샐비어 추출물은 특히 알츠하이머 병 환자에서 뇌 기능과 기억 기능을 향상시킬 수 있다는 유망한 증거가있다.

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3. 페퍼민트는 IBS 통증을 완화시키고 메스꺼움을 완화시킬 수 있습니다.

페퍼민트는 민간 요법과 아로마 테라피에서 오랫동안 사용되어 왔습니다.

많은 허브가 그렇듯이 건강에 영향을 미치는 성분을 함유하고있는 유성 성분입니다. 페퍼민트 오일은 과민성 대장 증후군 또는 IBS (16, 17, 18)에서 통증 관리를 향상시킬 수 있다는 많은 연구 결과가 있습니다. 대장에서 평활근을 이완시켜 배변 중에 생긴 통증을 완화시켜주는 것처럼 보입니다. 그것은 또한 일반적인 소화기 증상 인 복부 팽만감을 줄이는 데 도움이됩니다 (19, 20).

아로마 테라피의 박하가 메스꺼움과 싸울 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 노동력이있는 1,100 명이 넘는 여성을 대상으로 한 연구에서 박하 아로마 테라피는 메스꺼움을 현저하게 감소 시켰습니다. 또한 수술 후 구역 및 C- 구역 출생을 감소시키는 것으로 나타났습니다 (21, 22, 23, 24).

결론:

페퍼민트의 천연 오일은 IBS 환자의 통증 완화 효과를 제공합니다. 또한 아로마 테라피에 사용될 때 강력한 메스꺼움 방지 효과가 있습니다. 4. 심황에는 강력한 항 염증 효과가있는 물질 인 커큐민이 들어 있습니다.

심황은 카레에 노란색을주는 향신료입니다.

약효를 지닌 여러 가지 화합물을 함유하고 있으며, 가장 중요한 것은 curcumin (25)입니다.

Curcumin는 산화 적 손상을 방지하고 신체의 항산화 효소를 강화시키는 데 도움이되는 매우 강력한 항산화 제입니다 (26, 27, 28, 29, 30).

산화 적 손상은 노화와 많은 질병의 주요 메커니즘 중 하나로 여겨지 기 때문에 이것은 중요합니다.

Curcumin은 또한 항 염증 약물의 효과와 일치하는 점에서 (999) 강하게

항염증제이다. 장기간의 낮은 수준의 염증이 거의 모든 만성 서양 질병에서 중요한 역할을한다는 것을 감안할 때, 커큐민이 다양한 건강상의 이점과 관련되어 있음을 보는 것은 놀랄만 한 일이 아닙니다. 연구에 따르면 뇌 기능 개선, 알츠하이머 병 치료, 심장 질환 및 암 위험 감소, 관절염 완화에 도움이 될 수 있다고합니다 (32, 33, 34, 35, 36).

심황 / curcumin의 많은 놀라운 의료 혜택에 대한 기사가 있습니다.

결론:

학문은 curcumin, 양념 심황의 유효 성분이 건강의 여러 측면에 큰 이점을 가지고 것으로 나타났습니다.

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5. 거룩한 바 질이 감염 및 부스트 내성 일반 바질이나 타이어 바질과 혼동하지

를 전투 도움, 거룩한 바질은 인도에서 신성한 약초로 간주됩니다. 연구에 따르면 거룩한 바질은 다양한 박테리아, 효모 및 곰팡이의 생장을 저해 할 수 있다고합니다 (37, 38). 한 작은 연구는 또한 혈액에서 특정 면역 세포를 증가시킴으로써 면역 체계의 기능을 향상시킬 수 있음을 발견했습니다 (39). 홀리 바질은 물론 불안 및 불안 관련 우울증 (40, 41)로 처리 전에 감소 혈당 및 식후 연결된다. 그러나, 이러한 연구는 매우 작았 및 권장 사항이 수행되기 전에 더 많은 연구가 필요하다.

결론은:

홀리 바질은 박테리아, 효모 및 곰팡이의 성장을 면역 기능을 개선하고 억제하는 것으로 나타납니다.

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6. Cayenne Pepper에는 식욕을 감소시키고 항암 속성을 가질 수있는 Capsaicin이 들어 있습니다. Cayenne pepper는 매운 요리를 준비하는 데 사용되는 칠리 페퍼 유형입니다. 그것의 활성 성분은 많은 연구에서 식욕을 감소시키고 지방 연소를 증가시키는 것으로 밝혀진 캅사이신 (42, 43, 44, 45, 46, 47)이라고합니다.

이러한 이유로 많은 상업적 체중 감량 보충제의 공통적 인 성분입니다. 한 연구에 따르면 고추에 1 그램을 추가하면 정기적으로 고추를 먹지 않은 사람들의 식욕을 감소시키고 지방 연소를 증가시키는 것으로 나타났습니다 (48).

그러나 매운 음식을 먹는 것에 익숙한 사람들에게는 효과가 없었기 때문에 효과에 대한 내성이 커질 수 있음을 나타냅니다. 일부 동물 연구에서는 폐암, 간암 및 전립선 암과 같은 특정 형태의 암과 싸우기 위해 캡사이신을 발견했다 (49, 50, 51, 52). 물론 이러한 관찰 된 항암 효과는 인간에서 입증 된 것과는 거리가 멀기 때문에이 모든 것들을 큰 소금으로 섭취하십시오.

결론:

카이엔 고추는 캡사이신이라는 물질이 풍부하여 식욕을 감소시키고 지방 연소를 촉진시킵니다. 또한 동물 연구에서 항암 가능성을 보여줍니다.

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7. 생강은 메스꺼움을 치료할 수 있고 항염 작용을 나타냅니다.

생강은 여러 형태의 대체 의학에서 사용되는 인기있는 향신료입니다. 연구에 따르면 생강 1 그램 이상이 메스꺼움을 성공적으로 치료할 수 있다고 일관되게 나타났습니다.

여기에는 아침병, 화학 요법 및 배앓이로 인한 구역이 포함됩니다 (53, 54, 55, 56, 57, 58). 생강은 또한 강력한 항 염증 특성을 가지고 있으며 통증 관리에 도움을 줄 수 있습니다 (59). 대장 암 발병 위험이있는 피험자에 대한 한 연구에 따르면 아스피린 (60)과 동일한 방식으로 생강 추출물 2g을 섭취하면 결장 염증 표지가 줄어들었다. 다른 연구에 따르면 생강, 계피, 매스틱 및 참기름을 혼합하면 골관절염 환자가 겪는 통증과 뻣뻣함이 줄어든 것으로 나타났습니다. 아스피린이나 이부프로펜으로 치료 한 경우와 비슷한 효과가있었습니다 (61).

결론: 1 g의 생강은 여러 유형의 메스꺼움에 효과적인 치료법으로 보입니다. 그것은 또한 항염증제이며, 통증을 줄일 수 있습니다. 8. Fenugreek는 혈당 조절을 개선합니다.

호로 파는 일반적으로 리비도와 남성 성을 향상시키기 위해 Ayurveda에서 일반적으로 사용되었습니다.

테스토스테론 수치에 미치는 영향은 결정적이지 않지만 fenugreek는 혈당에 유익한 영향을 미치는 것으로 보입니다.

호르몬 인슐린의 기능을 향상시킬 수있는 식물성 단백질 인 4- 하이드 록시 이소 루신을 함유하고 있습니다 (62). 많은 인간 연구 결과에 의하면 하루에 적어도 1 그램의 호로 글리콜 추출물이 당뇨병 환자에서 특히 혈당 수치를 낮출 수 있다고합니다 (63, 64, 65, 66, 67).

결론:

호로 파는 인슐린의 기능을 향상시켜 혈당 수준을 현저히 감소시키는 것으로 나타났습니다.

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9.로즈마리는 알레르기 및 코 혼잡을 예방할 수 있습니다.

로즈마리의 활성 성분을 로즈마린 산이라고합니다.

이 물질은 알레르기 반응과 비강 혼잡을 억제하는 것으로 나타났습니다. 29 명의 개인을 대상으로 한 연구에서 Rosmarinic acid 50mg과 200mg을 모두 투여하여 알레르기 증상을 억제하는 것으로 나타났습니다 (68). 비강 점액의 면역 세포 수가 감소하여 혼잡이 감소했다. 결론: 로즈마린 산은 알레르기 증상을 억제하고 비강 혼잡을 줄이는 것으로 보이는 항 염증 효과를 가지고 있습니다. 10. 마늘은 질병을 퇴치하고 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다.

고대 역사에서 마늘의 주요 용도는 약용 성분이었습니다 (69).

우리는 이제이 건강 효과의 대부분이 마늘의 뚜렷한 냄새를 맡고있는 알리 신 (allicin)이라는 화합물에 기인 함을 알고 있습니다.

마늘 보충은 보통 감기 (70, 71)를 포함한 질병 퇴치로 잘 알려져 있습니다.

감기에 걸리면 마늘을 더 많이 첨가하면 엄청난 도움이됩니다.

심장 건강에 유익한 영향에 대한 설득력있는 증거도 있습니다. 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 마늘 보충은 총 콜레스테롤 및 / 또는 LDL 콜레스테롤을 약 10-15 % 줄이는 것으로 나타났습니다 (72, 73, 74).

인간 연구에서도 마늘 보충제가 고혈압 환자의 혈압을 현저하게 감소시키는 것으로 나타났습니다 (75, 76, 77). 한 연구에서 혈압 강하제 (78)만큼 효과적이었다.

마늘의 모든 놀라운 의료 혜택을 다루는 것은이 기사의 범위를 벗어나지 만 여기에서 그 내용을 읽을 수 있습니다.