신진 대사가 연령에 따라 천천히 내려지는 이유

아마도 나이가 들수록 어린 아이처럼 먹을 수 없다고 들었을 것입니다.

그 이유는 신진 대사가 나이가 들수록 느려지므로 몇 파운드를 더 쉽게 추가 할 수 있고 잃어 버리기가 더 쉽기 때문입니다.

여기에는 근육의 손실, 활동이 적어지고 신진 대사 과정의 자연스런 노화가 포함됩니다.

운 좋게도,이 나이와 관련된 신진 대사의 저하와 싸우기 위해 할 수있는 많은 일이 있습니다.

이 기사는 연령이 증가함에 따라 신진 대사가 느려지는 이유와 그에 대한 조치를 설명합니다.

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당신의 신진 대사는 무엇입니까?

간단히 말해, 신진 대사는 신체를 유지하는 데 도움이되는 모든 화학 반응입니다.

또한 하루에 얼마나 많은 칼로리를 태울지 결정합니다. 신진 대사가 빠를수록 더 많은 칼로리를 태 웁니다.

신진 대사 속도는 네 가지 핵심 요소 (1)에 의해 영향을받습니다.

• 휴식 신진 대사율 (RMR): 휴식 또는 자고있는 동안 몇 칼로리를 태우 느냐. 그것은 당신이 살아 있고 기능을 유지하는 데 필요한 최소한의 금액입니다.
• 음식의 열 효과 (TEF): 음식을 소화하고 흡수함으로써 얼마나 많은 칼로리를 태우 느냐. TEF는 보통 일일 칼로리의 10 % 정도입니다.
• 운동: 몇 칼로리 운동을 통해 화상.
• 비 운동 활동 열 생성 (NEAT): 운동, 운동, 식기 세척 및 기타 가사 일과 같은 비 운동 활동을 통해 소모 한 칼로리의 양.

신진 대사에 영향을 미칠 수있는 다른 것들은 연령, 신장, 근육량 및 호르몬 요소를 포함합니다 (1).

불행히도 연구에 따르면 신진 대사가 노화됨에 따라 속도가 느려집니다. 이것에 대한 몇 가지 이유는 적은 활동, 근육 손실 및 내부 구성 요소의 노화 (2, 3)가 포함됩니다.

요약: 귀하의 신진 대사는 신체를 유지시키는 데 도움이되는 모든 화학 반응을 구성합니다. 휴식 신진 대사율 (RMR), 음식의 열 효과 (TEF), 운동 및 비 운동 활동 열 생성 (NEAT) 모두가 신진 대사 속도를 결정합니다.

사람들은 나이가 적어지기 쉽습니다

귀하의 활동 수준은 신진 대사의 속도에 상당한 영향을 줄 수 있습니다.

사실 운동 (운동 및 비 운동 활동 모두)은 매일 소비되는 칼로리의 약 10-30 %를 차지합니다. 매우 활동적인 사람들의 경우이 수치는 50 % (4)로 높을 수 있습니다.

비 운동 활동 열 생성 (NEAT)은 운동 이외의 활동을 통해 연소 된 칼로리입니다. 이것은 서있는 것과 같은 일을 포함하고, 접시 및 다른 가사를 씻기. 불행히도, 노인들은 대개 활동이 적고 활동을 통해 칼로리 소모가 적습니다.

연구에 따르면 50-65 세 미국인의 4 분의 1 이상이 업무 외에서 운동하지 않는다고합니다.75 세 이상의 사람들은 3 분의 1 이상으로 증가합니다. 연구에 따르면 노인들은 NEAT (6)를 통해 약 29 % 더 적은 칼로리를 태우는 것으로 나타났습니다.

활동을 유지하면 신진 대사가 저하되는 것을 막을 수 있습니다. 65 세의 건강한 젊은 사람들 (21-35 세)과 노인 (50-72 세)에 대한 한 연구에 따르면, 규칙적인 지구력 운동은 신진 대사가 나이에 따라 속도가 느려지는 것을 방지합니다 (7).

요약:

연구에 따르면 사람들은 나이와 함께 활동이 덜해진다. 적게 활동적 일 때 당신의 매일 열량의 10-30 %에 책임 있기 때문에, 당신의 물질 대사를 현저하게 감속 할 수있다.

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사람들은 연령과 함께 근육을 잃는 경향이 있습니다. 평균 성인은 30 (8) 이후 매 10 년마다 근육의 3-8 %를 잃습니다.

실제로 연구에 따르면 80 세가되면 20 살 때보 다 근육의 양이 30 % 정도 적습니다.

연령에 따른 근육의 손실은 근육 감소증으로 알려져 있으며 골절, 약점 및 조기 사망으로 이어질 수 있습니다 (10).

Sarcopenia는 또한 신진 대사를 늦추 며, 근육이 많으면 휴식 신진 대사가 증가하므로 (11). 959 명을 대상으로 한 연구에 따르면 70 세의 사람들은 40 (12) 세보다 20 파운드 (9kg) 적은 근육 질량과 11 % 더 느린 휴식 신진 대사 (RMR)를 보였다.

근육량은 당신의 활동 수준에 영향을 받기 때문에 덜 활동적이어서 나이를 먹으면 근육이 더 많이 줄어드는 한 가지 이유가 있습니다 (13). 다른 이유는 에스트로겐, 테스토스테론 및 성장 호르몬과 같은 호르몬 생산 감소뿐만 아니라 적은 칼로리와 단백질 섭취를 포함합니다 (13,14).

요약:

근육 질량은 당신의 휴식 신진 대사를 증가시킵니다. 그러나 사람들은 덜 적극적이어서식이 요법 변화와 호르몬 생산 감소로 인해 나이에 따라 근육을 잃습니다.

신진 대사 과정이 나이에 따라 천천히 진행됩니다.

쉬는 시간에 몇 칼로리를 소모합니까 (RMR)는 신체 내부의 화학 반응에 의해 결정됩니다. 이러한 반응을 일으키는 세포 구성 요소로는 나트륨 - 칼륨 펌프와 미토콘드리아가 있습니다 (15, 16).

나트륨 - 칼륨 펌프는 신경 자극과 근육 및 심장 수축을 돕는 반면, 미토콘드리아는 세포에 에너지를 생성합니다 (17, 18, 19).

연구 결과에 따르면 두 성분 모두 나이에 따라 효율이 떨어지고 신진 대사가 느려집니다. 예를 들어 한 연구에서 27 명의 젊은 남성과 25 명의 노인 사이에 나트륨 - 칼륨 펌프의 속도를 비교했다. 고령자에서는 펌프가 18 % 더 느려서 하루에 101 칼로리를 소모합니다 (16). 또 다른 연구에서는 9 명의 젊은 성인 (평균 연령 39 세)과 40 세의 노인 (평균 연령 69 세) (20 세)간에 미토콘드리아의 변화를 비교했다. 과학자들은 고령자가 미토콘드리아를 20 % 줄였다는 것을 발견했다. 또한, 미토콘드리아는 산소를 사용하여 에너지를 생성하는 데 약 50 % 정도의 효율성이 떨어졌으며 이는 신진 대사를 촉진시키는 과정입니다. 즉, 활동량과 근육량 모두에 비해 이러한 내부 구성 요소는 신진 대사 속도에 미치는 영향이 적습니다.

요약:

미토콘드리아 및 나트륨 - 칼륨 펌프와 같은 세포 구성 요소는 나이가 들어감에 따라 효율성이 떨어집니다.그러나 신진 대사에 미치는 영향은 여전히 ​​근육 손실 및 활동보다 적습니다.

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신진 대사는 얼마나 오래 느려지나요?

신진 대사 속도는 활동 수준, 근육량 및 기타 여러 요소에 영향을받습니다. 결과적으로 신진 대사 속도는 사람마다 다릅니다. 예를 들어 한 연구에서는 20-34 세, 60-74 세, 90 세 세 그룹의 RMR을 비교했다. 60-74 세의 사람들은 막내 집단과 비교하여 약 122 개의 칼로리를 연소했으며, 902는 칼로리를 422 개 줄였습니다. 그러나 성별, 근육 및 지방의 차이를 고려한 결과, 과학자들은 60-74 세의 사람들이 칼로리를 24 회 적게 먹었고 90 세 이상은 하루 평균 53 칼로리를 소모하는 것으로 나타났습니다.

이것은 나이를 먹으면 근육을 유지하는 것이 매우 중요하다는 것을 보여줍니다 (21).

또 다른 연구에 따르면 12 년 동안 516 명의 노인 (60 세 이상)을 대상으로 10 년마다 신진 대사가 얼마나 감소했는지 확인했습니다. 10 년마다 근육과 지방의 차이를 고려한 결과, 여성은 휴식시 20 칼로리를 더 적게 소모했으며 남성은 70 칼로리를 소모했습니다. 흥미롭게도 남녀 모두 덜 활동적이었고 10 년마다 활동량이 감소하여 칼로리가 115 감소했습니다. 이것은 나이를 먹으면서 활성을 유지하는 것이 신진 대사를 유지하는 데 중요하다는 것을 보여줍니다 (3). 그럼에도 불구하고 한 연구에서 모든 연령의 여성들간에 RMR에 차이가 없음을 발견했다. 그러나 연구에서 가장 오래된 사람들은 매우 오랫동안 (95 년 이상) 살았으며, 그들의 높은 신진 대사가 (22)의 이유라고 생각됩니다. 간단히 말해서, 연구는 근육이 덜 활동적이어서 근육이 귀하의 신진 대사에 가장 부정적인 영향을 미친다는 것을 보여줍니다.

요약:

연구에 따르면 근육을 잃어 덜 활동적이라는 사실이 나이에 따라 신진 대사가 둔화되는 가장 큰 이유라고합니다. 이 두 가지 요소에 비해 다른 모든 요소는 작은 효과 만 있습니다.

광고 당신은 어떻게 당신의 신진 대사가 나이와 함께 느려지는 것을 예방할 수 있습니까?

신진 대사는 일반적으로 나이가 들어감에 따라 느려지기도하지만, 당신이 할 수있는 많은 것들이 있습니다. 노화가 신진 대사에 미치는 영향과 싸울 수있는 6 가지 방법이 있습니다. 1. 저항 훈련을 시도하십시오.

레지스탕스 훈련 또는 역도 훈련은 신진 대사가 늦어지는 것을 막아줍니다.

근육 질량을 유지하면서 운동의 이점을 제공합니다 - 신진 대사의 속도에 영향을 미치는 두 가지 요소.

50-65 세의 건강한 남성 13 명을 대상으로 실시한 한 연구에 따르면 주간 3 회 저항 훈련 16 주 동안 RMR이 7.7 % 증가했다 (23).

61-77 세의 15 명을 대상으로 실시한 또 다른 연구에 따르면, 1 년에 3 번 저항 운동 반 반 년간 RMR이 6.8 % 증가했습니다 (24). 2. 고강도 간격 훈련 시도

고강도 간격 훈련 (HIIT)은 신진 대사가 늦어지는 것을 예방할 수 있습니다. 단기간의 휴식과 강렬한 혐기성 운동 사이를 번갈아하는 훈련 기술입니다.

HIIT는 또한 운동을 마친 후에도 계속해서 칼로리를 소모합니다.이를 "애프터 버번 효과"라고합니다. "운동 후에 근육이 회복하기 위해 더 많은 에너지를 사용해야하기 때문에 발생합니다 (25, 26). 사실, HIIT는 운동 후 14 시간 동안 190 칼로리까지 태울 수 있다는 연구 결과가 있습니다 (26).

연구에 따르면 HIIT를 사용하면 나이가 들어감에 따라 신체가 근육 질량을 유지하고 보존 할 수 있습니다 (27). 3. 수면을 충분히 취하십시오

수면 부족이 당신의 신진 대사를 늦출 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 다행히도, 좋은 밤 나머지는이 효과를 되돌릴 수 있습니다 (28). 한 연구에 따르면 4 시간의 수면으로 10 시간의 수면에 비해 신진 대사가 2.6 % 감소했습니다. 다행히도, 긴 수면 밤 (12 시간)은 신진 대사를 회복시키는 데 도움이되었습니다 (29).

수면 부족으로 인해 근육 손실이 증가 할 수도 있습니다. 근육이 RMR에 영향을 미치기 때문에 근육을 잃으면 신진 대사가 느려질 수 있습니다 (30).

잠들기가 힘들다면 적어도 침대 한시간 전에 기술에서 플러그를 뽑아보십시오. 또는 수면 보충을 시도하십시오. 4. 단백질이 풍부한 식품을 더 많이 섭취하십시오. 단백질이 풍부한 식품을 섭취하면 신진 대사가 느려지는 것을 막을 수 있습니다.

신체가 칼로리를 더 많이 태우고 단백질을 많이 섭취하고 소화하며 흡수하기 때문입니다. 이것은 음식의 열 효과 (TEF)로 알려져 있습니다. 단백질이 풍부한 식품은 탄수화물과 지방이 많은 식품보다 높은 TEF를 갖는다 (31). 사실, 연구 결과 단백질 칼로리의 25-30 %를 섭취하면 단백질 다이어트 (32 개)에 비해 하루 80-100 칼로리까지 신진 대사를 높일 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.

단백체는 근육 감소증에도 필수적입니다. 따라서 단백질이 풍부한 식단은 근육을 보존함으로써 노화 된 신진 대사와 싸울 수 있습니다 (33).

매일 단백질을 더 많이 섭취하는 간단한 방법은 매 식사 때마다 단백질을 섭취하는 것입니다. 5. 충분한 양의 음식을 섭취했는지 확인하십시오.

저 칼로리 식단은 몸을 "기아 상태"(34)로 전환하여 신진 대사를 늦출 수 있습니다.

나이가 들면서 다이어트에 도움이되는 반면 나이를 먹으면 근육량을 유지하는 것이 중요합니다 (35). 고령자는 또한 식욕이 낮아서 칼로리 섭취량과 신진 대사가 느려질 수 있습니다 (36).

충분한 칼로리를 먹는 데 어려움을 겪는다면 작은 부분을 더 자주 먹어보십시오. 치즈 나 견과류와 같은 고 칼로리 간식을 먹으면 좋습니다. 6. 녹차 마셔

녹차는 신진 대사를 4-5 %까지 증가시킬 수 있습니다 (37).

이것은 녹차가 당신의 휴식 신진 대사를 증가시키는 것으로 밝혀진 카페인과 식물성 화합물을 함유하고 있기 때문입니다 (38). 건강한 남성 10 명을 대상으로 한 연구에서 녹차를 매일 3 번 마시면 24 시간 동안 신진 대사가 4 % 증가한다는 사실이 밝혀졌습니다 (39).

요약:

연령에 따라 신진 대사가 느려지더라도이 문제를 해결할 수있는 방법은 많이 있습니다. 여기에는 저항 훈련, 고강도 훈련, 충분한 휴식, 충분한 단백질과 칼로리 섭취, 녹차 마시는 것이 포함됩니다.

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최종선

연구에 따르면 귀하의 신진 대사가 노화됨에 따라 속도가 느려지는 경향이 있음을 보여줍니다.

덜 활동적이어서 근육 질량을 잃고 내부 구성 요소가 고령화되면 모두 신진 대사가 느려집니다.

다행히도 노화에 대항하여 신진 대사를 늦추는 많은 방법이 있습니다.

체중 감량, 고강도 간격 훈련, 충분한 칼로리와 단백질 섭취, 충분한 수면과 녹차 섭취가 포함됩니다.

귀하의 신진 대사를 빠르게 유지하고 심지어 향상시킬 수 있도록 일상적인 전략에 몇 가지 전략을 추가하십시오.