조각 별 : 닭의 콜레스테롤 가이드

튀김은 많은 사람들에게 위안이되는 음식이지만, 너무 좋은 것이 항상 좋은 것은 아닙니다. 닭고기에 관해서, 당신이 먹는 조각과 요리 방법은 그들이 당신의 몸과 전반적인 건강에 어떻게 영향을 미치는지에 중요한 역할을합니다. 미국 성인의 거의 1/3이 높은 콜레스테롤 수치를 가지고 있으며 그 중 3 분의 1 미만이 조절합니다. 콜레스테롤을 조절하고 지나치게 높아지지 않도록 예방하려면주의 깊고 건강한식이 요법이 필요합니다. 신중하게 선택한 요리 된 닭고기가 분명히 그 일부가 될 수 있습니다.

컷에 관한 모든 것

당신의 닭에서 포화 지방과 콜레스테롤이 얼마나 많이 나는지는 당신이 피부를 제거했는지 여부와 당신이 선택한 조각 (또는 조각)에 달려 있는지에 달려 있습니다. 로티 세리 치킨을 다른 조각과 비교해 봅시다:

우리 닭고기도 같은 방법으로 준비하고 고기는 같은 양 (100 그램)으로 측정하여 유방에 콜레스테롤이 가장 적게 함유되어 있음을 알 수 있습니다. 일반적으로 피부가없는 가금류와 흰살은 콜레스테롤과 포화 지방을 덜 포함합니다.

준비는 어떻게됩니까?

따라서 우리는 일반적으로 닭 가슴살 조각은 다른 절단 부위보다 콜레스테롤이 적다는 것을 알고 있습니다. 그러나 치킨은 한 가지 방법으로 제공되지 않습니다. 콜레스테롤 수치가 다른 준비를 기반으로 한 닭 가슴살 (100 그램)에서 어떻게 변하는 지 알려드립니다.

광고 장식

밀가루로 튀긴 것:

89 mg

배터로 튀김:

85 mg

구이: 84 mg
조림, 피부: 보시다시피 준비가 중요합니다. 일반적으로 닭고기에 국물을 추가하면 콜레스테롤이 쉽게 증가 할 수 있습니다. 피부를 제거하면 복용하는 콜레스테롤과 지방의 양이 줄어 듭니다.
마찬가지로, 부분이 중요합니다. AHA는 한 부분을 큰 닭 가슴살의 약 절반 인 3 온스로 제한 할 것을 권고합니다. 콜레스테롤 낮추기
콜레스테롤 수치를 낮추는 방법에는 여러 가지가 있으며, 닭고기와 같이 좋아하는 음식을 즐기는 방법을 아는 것은 그 중 하나입니다. Mayo Clinic에 따르면 특정 음식은 자연스럽게 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 작용할 수 있습니다. 닭 가슴살을 가끔 먹는 것과 함께 이들을 짝 지음으로써 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 그들은 다음을 추천합니다: 오트밀과 같은 고 섬유질 식품

호두와 아몬드

아보카도