밀 배아가 건강에 미치는 영향

밀 세균이란 무엇이며 어디에서 찾을 수 있습니까?

밀 배아는 밀 커널의 일부이며 식물이 새로운 밀을 번식시키고 산란하도록 도와줍니다. 대부분의 가공 된 밀 제품에서 제거되었지만, 곡물 밀의 주요 영양 성분입니다.

껍질과 함께 밀 박테리아는 흰 밀가루를 사용하는 것과 같은 세련된 밀 제품에서 제거되어 오래 동안 보관할 수 있습니다.

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밀 배아는 일부 granolas, 곡물 및 cornbread에 추가되며, 또한 원료로 제공됩니다. 그것은 과일 파이, 요구르트, 아이스크림, 뜨겁거나 차가운 시리얼을위한 인기있는 토핑입니다. 미트볼, 미트 로프 (meatloaf), 빵가루 굽기에 대한 빵가루 고기 대신 건강에 좋은 대안이 될 수 있습니다.

밀 배아는 액체 및 겔캡 형태로도 제공됩니다. 그것은 식품 첨가물 또는 영양 보조제로 사용할 수 있습니다.

밀 세균이 나를 위해 무엇을 할 수 있습니까?

밀 배아는 영양 보충제로서 훌륭한 영양가를 가지고 있다고 전문가들은 말한다. 섬유소와 건강한 지방과 함께 식물성 단백질의 훌륭한 원천입니다. 마그네슘, 아연, 티아민, 엽산, 칼륨 및 인의 좋은 공급원이기도합니다.

밀 배아는 항산화 특성을 가진 필수 영양소 인 비타민 E가 풍부합니다. 산화 방지제는 체내에서 자유 라디칼을 감소시키는 것으로 여겨지며, 연구 결과 자연 산화 방지제가 질병을 예방하는 데 가장 좋은 것으로 나타났습니다.

일부 사람들은 밀 배아가 면역 강화에 도움이되고 심장과 심장 혈관계를 건강하게 유지하는 데 도움을 줄 수 있다고 제안합니다. 연구에 따르면 곡물 전체가 심장 질환의 위험을 줄이고 건강한 체중을 유지할 수 있다고합니다.

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유럽 식품 안전청 (EFSA)에 따르면, 밀 배아 유가 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이된다는 충분한 증거가 있습니다. 그러나 조기 노화로부터 피부를 보호하고, 혈압을 돕고, 뇌 기능을 보조하거나, 소화를 돕는 것과 같은 다른 주장을 뒷받침 할 충분한 증거가 없다고 말합니다.

밀 세균과 아마씨는 갱년기 여성의 심장 건강을 유지하기 위해 사용되어 왔습니다. 일부 연구에 의하면 밀 배아가 갱년기 증상을 치료하는 데 도움이 될 수 있지만 연구 결과가 결정적인 것은 아닙니다.

발기 된 밀 배아 추출물 인 Avemar는 류마티스 관절염과 같은자가 면역 질환 및 암 치료제로 사용되고 있습니다.