미국의 건강에 해로운 15 가지 정크 식품

"정크 푸드"는 영양가가 거의없는 가공 식품을 말한다. 사실, 일부는 완전히 해로운 성분을 포함 할 수 있습니다. 불행히도, 이러한 음식은 일반적으로 맛있고 저렴하며 널리 보급됩니다. 그러나 연구 결과에 따르면 정크 푸드의 섭취가 많으면 음식물 중독, 과식 및 비만으로 이어질 수 있습니다 (1, 2).

여기 미국에서 가장 건강에 좋지 않은 간식 15 가지가 있습니다.

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1. Pop Tarts

Kellogg의 Pop Tarts는 1960 년대부터 사용되어 왔습니다. 이 페이스트리는 단맛이 있으며 종종 설탕을 입힌 바깥 쪽 코팅이 윤기가 난다.

짧은 시간에 Pop Tarts는 유혹적인 아침 식사 선택이 될 수 있습니다. 상온에서 보관하고 토스터기에서 신속하게 준비 할 수 있습니다.

하지만 Pop Tarts는 편리함에도 불구하고 콩기름과 정제 된 밀가루를 비롯하여 매우 가공 된 성분을 함유하고 있습니다. 더구나 세련된 흰 설탕, 옥수수 시럽 및 고 과당 옥수수 시럽과 같은 세 가지 유형의 설탕이 들어 있습니다. 이들 모두는 당뇨병과 심장 질환을 비롯한 여러 질병의 위험이 증가하는 단순한 설탕 인 다량의 과당으로 구성됩니다 (3).

Pop Tarts 레이블의 영양 정보는 한 패스트리의 양을 나타냅니다. 그러나 각 패키지에는 두 개의 패스트리가 포함되어있어보다 현실감있는 서빙 크기입니다.

이 고단백, 저 단백질 간식은 하루를 시작하기에 끔찍한 선택입니다.

요약:

팝 타트는 설탕 함량이 높고 정제 된 밀가루와 건강에 해로운 오일을 함유하고 있습니다. 그들은 단백질이나 섬유를 거의 제공하지 않습니다. 2. Arby 's Curly Fries

프렌치 프라이는 가장 인기있는 패스트 푸드 중 하나입니다.

그들의 인기에도 불구하고,이 튀긴 감자는 매우 건강에 좋지 않습니다. 연구에 따르면 튀김 식품은 염증, 심장 질환 및 동맥 기능 장애와 다른 건강 문제 (5, 6, 7, 8)가 관련되어 있습니다.

더하여, 감자 튀김은 칼로리와 빠른 소화 탄수화물에서 극단적으로 높습니다.

Arby 's Curly Fries가 완벽한 예입니다. 큰 주문에는 650 칼로리, 지방 35 그램, 탄수화물 77 그램이 들어 있으며 그 중 단 7 개가 섬유소 (9 개)입니다. 요약:

Arby 's Curly Fries는 650 칼로리, 77 그램의 탄수화물과 35 그램의 지방이 들어있는 튀김 된 반찬입니다.

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3. 뽀빠이 치킨 텐더 (Popeyes Chicken Tenders)

뽀빠이는 치킨을 전문으로하는 패스트 푸드 레스토랑 체인입니다. 새로운 메뉴 제품 중 하나는 Handcrafted Tenders라고하는 항목입니다.

가벼운 수공예 치킨 텐더 3 조각 서비스에는 340 칼로리와 26 그램의 탄수화물 (10)이 들어 있습니다.

한 번 제공되는 칼로리는 다른 패스트 푸드 칵테일에 비해 적당하지만 숫자가 적 으면 디핑 소스, 곁 및 소다를 넣으면이 숫자가 크게 늘어날 수 있습니다.

또 다른 튀김 음식 이외에,이 텐더에는 부분적으로 수소화 된 오일이 들어 있는데, 일반적으로 트랜스 지방으로 알려져 있습니다. 인공 또는 공업용 트랜스 지방은 식물성 오일에 수소를 첨가하여보다 안정하게 만든다. 트랜스 지방은 염증, 심장 질환 및 비만에 연관되어 있으며, 배 지방 축적이 증가했다 (11, 12, 13, 14). 트랜스 지방은 유럽에서 금지되었으며 2018 년부터 시행 될 금지령을 예상하여 대부분의 미국 식당 및 패스트 푸드 식당에서 제외되었습니다. 그러나이 시점에서 수공예품은 여전히 1 그램 1 인분의 트랜스 지방 함량.

요약:

뽀빠이 수공예품 텐더는 폭행을 당하고 튀긴다. 그들은 또한 염증성이며 심장병과 비만의 위험을 증가시킬 수있는 트랜스 지방을 함유하고 있습니다. 4. Cinnabon 캐러멜 피칸 본 (Cinnabon Caramel Pecanbon)

캐서린은 자신의 대표적인 계피 롤의 유혹적인 향기와 끈적임으로 유명합니다.

고전적인 Cinnabon 계피 롤은 크고 고밀도이며 지방과 탄수화물이 풍부하며 각 880 칼로리 (15 개)가 들어 있습니다.

그러나 이것들은 심지어 메뉴에서 가장 건강하지 못한 항목조차도 아닙니다. 그 명예는 캐러멜 피캔 본을 위해 예약되었습니다.

카라멜 피캔본에는 무려 1, 080 칼로리, 51 그램의 지방, 146 그램의 탄수화물이 포함되어 있으며 그 중 3 개의 섬유 만이 섬유 (15)입니다.

게다가, 146 그램의 탄수화물 중 75 개가 첨가 된 당류에서 비롯됩니다. 이것은 미국 심장 학회가 하루 종일

상한선

(16)으로 권고하는 추가 된 당분의 두 배가 넘습니다.

개인 영양 요구에 따라 캐러멜 피캔 본은 일일 칼로리와 탄수화물 반 이상을 제공 할 수 있으며 비타민, 무기질 및 기타 유용한 영양소는 부족합니다.

요약: Cinnabon 캐러멜 피캔본은 1,000 칼로리 이상을 함유하고 있으며 지방, 탄수화물 및 첨가 된 당류가 들어 있습니다.

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5. 스타 벅스 화이트 초콜렛 모카 프라푸치노

커피는 여러 가지 인상적인 건강상의 이점을 제공하는 칼로리가없는 음료입니다. 그러나 단맛을 낸 커피 음료는 액체 형태의 정크 푸드로 간주되어야합니다.

이것은 모카와 라떼 같은 뜨거운 커피 음료뿐만 아니라 냉동 혼합 커피 음료에도 해당됩니다. 이 음료를 섭취하는 "그란데"(보통)는 일반적으로 250 칼로리 이상을 포함합니다.

최악의 스타 벅스 음료 선택은 휘핑 크림이 달린 화이트 초콜렛 모카 프라푸치노입니다. 그란데 520 칼로리와 탄수화물 65 그램, 그 중 설탕 (64)은 설탕 (17)에서옵니다. 또한, 액체 칼로리를 마시는 것이 단단한 음식에서 칼로리와 같은 충만 신호를 유발하지 않는다는 연구 결과가 있습니다. 그러므로 달콤한 것을 마시면 나중에 다른 음식을 덜 먹음으로써 보상을하지 못할 것입니다 (18, 19).

요약: 스타 벅스 화이트 초콜렛 모카 프라푸치노는 500 칼로리와 64 그램 이상의 설탕을 함유하고 있습니다. 연구에 따르면 액체 설탕 칼로리가 음식물 섭취를 조절하는 충만 신호를 이끌어 내지 못한다고합니다. 광고

6. Outback Steakhouse Bloomin 'Onion

대부분의 간식은 식료품 점의 간식 통로 나 패스트 푸드 체인에서 찾을 수 있지만 정크 푸드 기준을 충족하는 일부 부업 식당 항목도 있습니다. 아웃백 스테이크 하우스에서 Bloomin '양파 가져 가라.

애피타이저로 간주되지만, 실제로 전체 메뉴에서 가장 높은 칼로리 항목 중 하나입니다.

블룸린의 양파는 1,954 칼로리와 122 그램의 탄수화물로 구성되어 있습니다. 그것은 또한 트랜스 지방의 7 그램을 포함하여 154 그램의 지방을 포함합니다. 당신이 완전히 피하려고 노력해야하는 유형입니다 (20).

이 매우 큰 애피타이저는 두 명 이상의 사람들이 공유하기 때문에,이 튀김 요리의 1/4을 소비해도 트랜스 지방과 많은 빈 칼로리가 식사에 추가됩니다.

요약:

아웃백 스테이크 하우스 블룸 민 어니언 애피타이저에는 1 천 900 칼로리, 120 그램의 탄수화물 및 154 그램의 지방이 포함되어 있습니다. 트랜스 지방은 7 그램으로 질병 위험이 증가하고 있습니다.

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7. 버거 킹 오레오 쉐이크

밀크 셰이크는 수십 년 동안 패스트 푸드 레스토랑에서 인기가있었습니다. 그러나 오늘날의 쉐이크는 이전보다 더 감미롭고 커져서 칼로리 카운트가 예상보다 훨씬 높습니다.

버거 킹 (Burger King)의 오레오 밀크 셰이크 (Oreo Milkshake) 또한, 121 그램의 탄수화물, 설탕만으로 구성된 100 그램 (21)을 함유하고 있습니다. 중요한 것은이 설탕의 적어도 절반이 과당인데, 이는 심장병, 인슐린 저항성, 비만 및 기타 건강 문제에 기여하는 것으로 나타났습니다 (3,22,23).

요약:

버거 킹 (Burger King)의 오레오 밀크 셰이크는 730 칼로리와 121 그램의 탄수화물 (설탕만으로 구성된 100 그램)을 포함하고 있습니다. 과당 함량이 높으면 질병 위험이 높아질 수 있습니다. 8. 옥수수 개

옥수수 개는 미국 전역에서 주정부가 가장 좋아하는 음식입니다. 그들은 콘 브레드 배터에 프랑크푸르트를 담그고 황금빛 갈색이 될 때까지 튀김으로 만들어집니다.

옥수수 개의 칼로리와 다량 영양소 값은 다른 많은 간식에 비해 중요하지 않습니다. 한 옥수수 개에는 330 칼로리, 34 그램의 탄수화물과 10 그램의 단백질이 들어 있습니다 (24). 그러나 옥수수 개에는 가공 고기가 포함되어 있는데, 여러 연구가 대장 암 및 심장 질환의 위험 증가와 관련이 있습니다 (25, 26, 27).

또한, 옥수수 개는 가공 식물성 기름에서 튀겨지는 또 다른 음식입니다.

요약:

옥수수 개는 암 및 기타 건강 문제와 관련이있는 가공육을 포함하며 가공 식물성 기름에 튀겨졌습니다.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement 9. Dunkin 'Donuts 유쾌한 젤리 스틱

대부분의 도넛은 튀긴 설탕으로 취급되지만 일부는 다른 사람보다 건강에 훨씬 해로울 수 있습니다.가장 심각한 것 중 하나는 Dunkin 'Donuts Glazed Jelly Stick으로 480 칼로리, 59 그램의 탄수화물과 25 그램의 지방 (28 개)이 들어 있습니다.

나열된 처음 3 가지 성분은 정제 된 밀가루, 설탕 및 콩기름으로 최대 함량으로 존재합니다. 정제 된 곡물의 잦은 섭취는 염증, 인슐린 저항성 및 비만과 같은 과당과 동일한 건강 문제와 관련이 있습니다 (29, 30).

이 도넛 형 젤리에는 트랜스 지방, 옥수수 시럽 및 과당 옥수수 시럽과 같은 건강에 해로운 성분도 포함되어 있습니다.

요약:

던킨 도너츠 글레이즈 드 젤리 스틱은 480 칼로리를 자랑하며 정제 된 밀가루와 설탕을 함유하고 있으며 트랜스 지방이 풍부한 튀김 과자입니다. 10. 유제품 퀸 로얄 리즈의 브라 우니 블리자드

유제품 퀸의 냉동 식품은 전설입니다.

블리자드 (Blizzard)로 알려진 혼합 된 재료로 담근 콘, 선디, 매우 인기있는 두꺼운 쉐이크가 포함됩니다. 유제품 퀸의 블리자드는 모두 칼로리, 탄수화물, 지방이 풍부합니다. 그러나 한 가지 옵션은 이러한 측면에서 진정 최고입니다.

커다란 로이스 리즈 (Royal Reese)의 브라우니 블리자드 (Brownie Blizzard)는 510 칼로리, 189 그램의 탄수화물, 72 그램의 지방 (31 세)을 조사합니다. 그것의 1. 5 그램의 트랜스 지방은 부분적으로 수소화 된 식물성 오일과 낙농장에서 발견되는 자연적으로 발생하는 트랜스 지방의 혼합물이다.

요약:

대형 유제품 퀸 로얄 리즈의 브라우니 블리자드 트리트먼트는 1 510 콜레스, 189 그램의 탄수화물 및 72 그램의 지방으로 구성됩니다. 인공 트랜스 지방과 천연 트랜스 지방이 모두 포함되어 있습니다. 11. 설탕 - 가당 소다

설탕 - 가당 소다는 과당 함량이 높기 때문에 건강에 좋지 않은 액체 쓰레기입니다. 사실, 연구는 음료 형태의 과당을 섭취하는 것이 심장병과 비만과 관련하여 특히 위험 할 수 있음을 시사한다 (32). 한 연구에서, 체중 유지식이 요법에서 과당과 청량 음료로 칼로리 25 %를 섭취 한 과체중 및 비만 성인은 인슐린 감수성 감소, 복부 지방 증가 및 심장 건강 지표의 악화를 경험했습니다 (33).

소다 16 온스 병은 200 칼로리와 52 그램의 설탕을 함유하고있다. 요약:

설탕 가당 소다는 인슐린 저항성, 배 지방 및 심장 질환의 위험 증가와 관련이있는 과당에서 높다.

광고 12. KFC 유명한 그릇

KFC는 닭 튀김으로 유명한 패스트 푸드 체인입니다.

KFC는 최근 닭 냄비 파이와 닭고기 그릇 등 다른 메뉴를 메뉴에 추가했습니다.

KFC Famous Bowl에는 튀긴 닭고기, 으깬 감자, 옥수수, 그레이비 및 치즈가 들어 있습니다. 710 칼로리, 82 그램의 탄수화물, 31 그램의 지방이 들어있어 패스트 푸드 식사의 표준입니다 (35).

그러나 튀김은 건강에 해로운 음식 준비 방법 중 하나입니다.

더 많은 것은 무엇이,이 사발을위한 성분 명부는 부분적으로 수소화 한 기름 및 옥수수 시럽을 포함하여 몇몇 유해한 품목을, 계시한다.

요약:

KFC Famous Bowl은 710 칼로리, 82 그램의 탄수화물 및 31 그램의 지방으로 구성됩니다. 이 제품에는 닭 튀김, 트랜스 지방 및 옥수수 시럽을 포함하여 잠재적으로 해로운 성분이 포함되어 있습니다. 13. McDonald 's Triple Thick Milkshake

맥도날드는 Big Mac과 Quarter Pounder with Cheese를 비롯하여 햄버거로 유명합니다. <909> 이 햄버거는 칼로리, 탄수화물 및 지방이 많지만 특정 McDonald 's 밀크 쉐이크에서 발견되는 것과 비교할 때 그 값이 창백합니다. 대형 3 중 밀크 밀크 쉐이크에는 1,99 칼로리가 포함되어 있습니다. 999 개의 빅 맥에서 찾을 수 있습니다. 또한 탄수화물은 193 그램, 설탕은 135 개 (36 개)입니다.

하루 종일

소비해야하는 설탕 양의 적어도 3-4 배입니다.

이 제품의 소량의 트랜스 지방은 우유에서 자연적으로 발생하며 산업용 트랜스 지방이하는 건강 상 위험을 초래하지 않습니다.

하지만이 쉐이크는 매우 높은 칼로리와 설탕으로 전체 맥도널드 메뉴 중 건강에 좋지 않은 정크 푸드 중 하나입니다.

요약:

McDonald 's Triple Thick Milkshake에는 135g의 설탕을 포함하여 1,100 칼로리와 193g의 탄수화물이 들어 있습니다. 14. Mrs. Field 's Cookie Cups

부인. 필드의 쿠키는 미국 전역의 쇼핑몰입니다. Mrs. Field의 체인은 다양한 종류의 쿠키를 제공 할뿐만 아니라 최근 Cookie Cup을 메뉴에 추가했습니다.

쿠키 컵은 쿠키와 컵 케이크 사이의 교차점입니다. 반죽은 쿠키와 비슷하지만 컵케익처럼 모양이 좋으며 설탕을 듬뿍 뿌린 맛이 있습니다.

쿠키 컵의 모든 맛은 460-470 칼로리와 56-60 그램의 탄수화물을 함유하고 있으며, 대부분은 정제 된 밀가루와 설탕에서 나옵니다 (37).

그러나 대부분은 트랜스 지방 함량이 쿠키 컵 당 3 그램입니다. 이것은 특히 대부분의 식품 제조업체가 제품에서 모든 트랜스 지방을 제거 할 때 상당히 높습니다.

요약:

부인. Field 's Cookie Cup은 정제 된 밀가루와 설탕이 풍부한 고 칼로리, 고 탄수화물 치료제입니다. 최악의 경우, 그들은 3g의 건강에 좋지 않은 트랜스 지방을 포함하고 있습니다.

광고 15. 콜드 스톤 머드 파이 모조 (Cold Stone Mud Pie Mojo)

콜드 스톤 (Cold Stone)은 믹스 인 (Mix-in) 개념으로 유명합니다. 단맛과 바삭 바삭한 첨가물이 소프트 아이스크림에 혼합되어 있습니다. 믹스 인은 아이스크림을 더 맛있게 만들 수 있지만, 이미 매우 풍부한 제품의 칼로리, 설탕 및 지방의 수를 증가시킵니다.