설탕을 피하는 9 가지 이유
차례:
- 1. 추가 된 설탕은 과당
- 3. 설탕이 지방의 축적을 일으킴
- 작고 고밀도의 LDL과 산화 된 LDL의 증가 (아주, 아주 나쁜)
- 5. 설탕은 인슐린 저항을 유발합니다.
- 시상 하부라고 불리는 뇌 영역이 우리의 음식 섭취를 조절하기로되어 있습니다.
- 매우 약합니다.
설탕의 해로운 영향은 빈 칼로리를 넘어선 다.
설탕을 첨가하면 건강에 좋지 않아 현대 식단에서 가장 나쁜 성분 일 것입니다.
설탕을 피하는 이유는 다음과 같습니다.
광고 광고1. 추가 된 설탕은 과당
-이 과정은 아마도 많은 만성적 인 서양 질병의 전염병의 주요 원인 중 하나 일 것입니다.
저는 이것이 비타민, 미네랄, 섬유질, 물이 많이 함유 된 실제 음식 인 과일에 적용되지 않으며 과식하기가 매우 어렵다는 것을 지적하고 싶습니다.-
결론:
과당을 대사 할 수있는 유일한 기관은 간입니다. 우리가 과당을 많이 먹으면 신체의 많은 것들이 잘못되기 시작합니다. 2. 설탕에는 비타민 또는 무기물 (빈 칼로리)이 들어 있지 않습니다. 설탕은 빈 칼로리입니다. 의심의 여지가 없습니다. 패스트리, 소다 및 캔디 바 같은 대부분의 고급 설탕 식품에는 필수 영양소가 거의 포함되어 있지 않습니다.
결론:
설탕을 첨가 한 대부분의 제품에는 영양소가 거의 포함되어 있지 않으므로 "비어있는"칼로리로 분류 할 수 있습니다. AdvertisementAdvertisementAdvertisement
3. 설탕이 지방의 축적을 일으킴
우리가 과당을 먹을 때 간으로 간다.
실행 후와 같이 간 글리코겐이 낮 으면 과당을 사용하여 보충합니다 (3).
그러나 대부분의 사람들은 긴 운동 후에 과당을 섭취하지 않으며 간은 이미 글리코겐으로 가득차 있습니다. <919> 이렇게되면 간은 과당을 지방으로 만든다 (2).일부 지방은 출하되지만 일부는 간장에 남아 있습니다. 지방은 시간이 지남에 따라 축적 될 수 있으며 궁극적으로 비 알코올성 지방성 간 질환 (4, 5, 6)으로 이어질 수 있습니다.
결론: 많은 설탕 (과당)을 섭취하면간에 지방이 축적되어 비 알코올성 지방 간 질환으로 이어질 수 있습니다.4. 설탕은 콜레스테롤과 트리글리 세라이드를 해롭습니다.간에서 생성 된 지방의 대부분은 VLDL (Very Low Density Lipoprotein) 입자로 배송됩니다. 이러한 입자는 트리글리세리드와 콜레스테롤이 풍부합니다. 대조 연구에서 사람들은 칼로리의 25 %를 포도당 가당 음료 또는 과당 설탕 음료로 10 주 동안 섭취하도록 지정 받았다 (7). 혈중 중성 지방의 증가
작고 고밀도의 LDL과 산화 된 LDL의 증가 (아주, 아주 나쁜)
공복 혈당과 인슐린의 증가
인슐린 감수성의 감소
복강 내 지방의 증가 (내장 지방)
기본적으로 과당으로 섭취하는 칼로리의 25 %가 혈중 지질에 유의 적으로 해를 끼치며 비만, 심장병, 당뇨병 등의 걸림돌 인 대사 증후군의 특징을 나타냅니다.) 나쁜 건강의 일생.
결론:
열량의 많은 부분을 과당으로 섭취하면 10 주 이내에 혈액 마커에 심각한 부작용이 발생할 수 있습니다. 광고 광고
5. 설탕은 인슐린 저항을 유발합니다.
인슐린의 주요 기능은 포도당을 혈류에서 세포로 유도하는 것입니다.
그러나 우리가 서양 식단을 먹을 때, 세포는 인슐린의 영향에 저항성이있는 경향이 있습니다.
이런 일이 발생하면 췌장에서 혈당으로부터 포도당을 제거하기 위해 더 많은 인슐린을 분비하기 시작합니다. 혈당 상승은 독성이기 때문입니다.
인슐린 저항성이 혈액에서 인슐린 수치를 높이는 원인입니다.
- 그러나 인슐린은 또 다른 중요한 기능을 가지고 있습니다 … 그것은 지방 세포가 혈류에서 지방을 집어 들고 이미 가지고있는 지방을 견디도록 지시합니다.
- 인슐린이 비만을 유발하는 방법입니다. 몸이 인슐린 저항성이 더욱 높아지면 결국 췌장의 베타 세포가 손상되어 충분한 인슐린을 생산하지 못하게됩니다. 이것이 전 세계적으로 약 3 억 명의 사람들을 괴롭히는 제 2 형 당뇨병을 얻는 방법입니다.
- 초과 과당은 인슐린 저항성과 혈액 내 인슐린 상승의 원인으로 알려져 있습니다 (8, 9, 10).
- 최종선:
지나친 과당 섭취는 인슐린 저항성을 유발할 수 있으며, 이는 비만과 당뇨병에 대한 걸림돌입니다.
광고 6. 설탕은 서양 질병의 위험을 증가시킵니다.과도한 설탕 소비는 많은 서양 질병과 관련이 있습니다.
설탕 (그리고 정제 된 밀가루와 식물성 기름)이 인구 조사 식단에 들어갈 때마다이 사람들은 아플 때가됩니다.
설탕은 다음과 관련되어 있습니다:
비만. 설탕은 상승 된 인슐린 및 렘틴 내성을 포함한 다양한 기전을 통해 체중 증가를 유발한다 (11, 12).
당뇨병.
설탕은 아마도 당뇨병의 주요 원인 일 수 있습니다 (13, 14, 15).
심장병.
설탕은 나쁜 콜레스테롤, 중성 지방을 일으키고 궁극적으로 심장 질환을 일으킬 수있는 여러 가지 다른 문제를 일으 킵니다 (16, 17).
결론:광고 광고7. 설탕으로 인해 적절한 포만감이 유발되지 않습니다.
시상 하부라고 불리는 뇌 영역이 우리의 음식 섭취를 조절하기로되어 있습니다.
2013 년에 발표 된 연구에서 두 그룹은 포도당 가당 음료 또는 과당 설탕 음료를 마셨다 (18). 포도당 술꾼은 시상 하부의 혈류를 감소 시켰고 포만감을 느끼는 반면, 과당 음료자는 뇌의이 영역에서 혈류를 증가 시켰습니다. <909> fructose drinkers는 만족스럽지 않고 여전히 배가 고팠다. 또 다른 연구는 과당이 포도당과 같은 기아 호르몬 그렐린의 수준을 감소시키지 않는다는 것을 밝혀냈다. 더 많은 그렐린, 당신은 배고픈 사람입니다 (19). 결론: 프 룩토 오스와 글루코스를 비교 한 연구에 의하면 프룩 오스가 포도당과 같은 포만감을 일으키지 않아 높은 칼로리 섭취에 기여할 것입니다. 8. 설탕은 중독성이 있습니다.
설탕을 먹으면 뇌에 도파민이 방출되어 즐거움을 느끼게됩니다.이것은 실제로 코카인과 같은 약물 남용이 어떻게 작용 하는지를 보여줍니다 (20).
우리의 뇌는 도파민을 방출하는 활동을 찾기 위해 고정 배선되어 있습니다. 엄청난 액수의 액티비티가 특히 바람직합니다. 중독에 걸릴 가능성이있는 특정 개인의 경우, 이는 마약 중독에 대한 전형적인 보상 행동을 유발합니다. 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 실제로 설탕에 신체적으로 중독 될 수 있다는 사실이 입증되었습니다 (21).
이것은 인간에게서 증명하기가 더 어렵지만, 많은 사람들은 중독성이 있고 남용되는 화합물에 전형적인 패턴으로 설탕과 기타 간식을 섭취합니다.
- 결론: 설탕은 뇌의 보상 시스템에 강력한 영향을 미치기 때문에 고전적인 중독 증상을 유발할 수 있습니다.
- AdvertisementAdvertisementAdvertisement 9. Leptin이라고 불리는 호르몬에 대한 설탕의 저항성
- Leptin은 지방 세포에서 분비되는 호르몬입니다. 우리가 가진 지방이 많을수록 더 많은 렙틴이 분비됩니다. 이것은 우리가 꽉 차서 먹는 것을 멈출 필요가 있다는 것을 뇌에 알리는 신호로 작용해야합니다. 그것은 또한 에너지 소비를 늘리기로되어 있습니다.
이것은 렙틴 내성이라고하며, 사람들이 화상보다 칼로리를 많이 먹고 비만 해지는 주된 이유입니다. 프 룩토 오스는 뇌에서 렙틴 신호 전달을 차단하고 프 룩토 오스가 렙틴의 효과를 차단하는 혈중 트리글리세리드를 생성하기 때문에 과당은 렙틴 내성의 알려진 원인입니다 (22, 23, 24). 이것은 우리의 두뇌가 뚱뚱한 세포가 비어 있고 그것이 계속 먹어야한다고 생각하게 만듭니다.지력은 렙틴에 의한 기아 신호에 비해
매우 약합니다.
사람들은 단지 "
덜 먹고
더 나아가 행복하게 살 수없는 이유입니다.
렘틴 저항성을 되찾고 뇌를 적게 먹고 싶다면 설탕을 먹어야한다.
