왜 비만은 단지 선택이 아닌가?

2012 년 미국 성인의 35 %와 청소년의 17 %가 비만이었다 (1).

많은 사람들이식이 선택과 활동이 불량하다는 비만을 비난하지만 항상 그렇게 단순하지는 않습니다.

다른 요인들은 체중과 비만에 강력한 영향을 미칠 수 있으며 그 중 일부는 사람의 통제 밖에 있습니다.

여기에는 유전학, 환경 적 요소, 특정 의학적 상태 등이 포함됩니다.

이 기사는 비만이 단지 선택이 아닌 9 가지 이유를 열거합니다.

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1. 유전학 및 출생 전 요인

건강은 나중에 건강에 영향을 미치기 때문에 초기 생애 동안 특히 중요합니다. 사실 태아가 아직 자궁에있는 동안 많은 양을 결정할 수 있습니다 (2).

엄마의식이 요법과 생활 방식 선택은 큰 영향을 미치며 아기의 미래 행동과 신체 구성에 영향을 줄 수 있습니다. 연구에 따르면 임신 중에 과도한 체중을 가진 여성의 경우 3 세 (3, 4 세)가 더 심하게 나타납니다. 같은 메모에서 비만 부모와 조부모를 가진 아이들은 정상 체중 부모와 조부모 (5, 6)를 가진 아이들보다 비만 일 가능성이 훨씬 큽니다.

결론: 유전학, 어머니의 체중과 가족력은 모두 어린 시절과 성인 비만의 가능성을 높일 수 있습니다. 2. 출생, 유아기 및 어린 시절의 습관

이유는 알 수 없지만 C 섹션을 통해 태어난 아이들은 나중에 인생에서 비만 해지는 경향이 있습니다 (9, 10).

이는 모유 수 유아 (11, 12, 13)보다 무거운 경향이있는 분유를 먹이는 유아에게도 해당됩니다.

이것은 두 그룹이 지방 저장에 영향을 줄 수있는 다른 장내 세균을 생성하기 때문일 수 있습니다 (14). 이러한 요인들은 일반적으로 엄마 나 아기를 선택하여 만들지는 않으나 자녀의 비만 위험과 관련이있는 것으로 나타났습니다.

또한, 어린 시절에 건강한식이 요법과 운동 습관을 형성하는 것이 비만 및 생활 습관병 예방에 가장 가치있는 방법 일 수 있습니다.

어린 아이들이 정크 푸드 대신에 건강 식품의 맛을 개발하면 평생 동안 정상적인 체중을 유지할 수 있습니다. 결론:

특정 어린 요소가 나중에 비만 위험에 영향을 줄 수 있습니다. 여기에는 출생 방식, 모유 수유 및 어린 시절식이 요법 및 운동 습관이 포함됩니다.

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3. 의약품 또는 의료 조건

많은 건강 상태 및 질병에는 치료제가 필요합니다. 불행히도, 체중 증가는 많은 약물의 일반적인 부작용입니다. 당뇨병 치료제, 항우울제, 항 정신병 제 등이 있습니다 (15, 16, 17).

이러한 약물은 식욕을 증가 시키거나 신진 대사를 감소 시키거나 신체의 지방 연소 능력을 변화 시켜서 태우는 대신 지방을 저장하게합니다. 또한, 많은 일반적인 건강 상태가 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다. 중요한 예는 갑상선 기능 저하증입니다. 결론: 체중 증가는 많은 약물의 흔한 부작용입니다. 여기에는 당뇨병 치료제, 항우울제 및 항 정신병 제가 포함됩니다. 4. 강력한 기아 호르몬

기근과 통제 할 수없는 식습관은 탐욕이나 의지력 부족으로 인한 것이 아닙니다. 기아는 갈망과 보상에 책임이있는 뇌 영역과 관련된 매우 강력한 호르몬과 뇌 화학 물질에 의해 조절됩니다 (18, 19). 많은 비만인들은이 호르몬의 기능을 손상시켜식이 요법을 바꾸고 더 많은 식욕을 유발합니다.












































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우리 대부분이 식사를 즐기는 이유입니다. 이 시스템은 또한 우리가 필요한 모든 에너지와 영양분을 얻기에 충분한 음식을 섭취하도록합니다.

정크 푸드는 미처리 식품보다 이러한 우수한 맛의 화학 물질을 훨씬 많이 방출합니다. 이것은 뇌에서 훨씬 더 강력한 "보상"을 산출합니다 (20, 21, 22). 당신의 두뇌는이 간식에 강력한 갈망을 불러 일으켜 더 많은 보상을받을 수 있습니다. 이것은 중독과 유사한 악순환을 일으킬 수 있습니다 (23, 24, 25).

결론:

기근은 강력한 호르몬에 의해 제어됩니다. 뚱뚱한 사람들은 종종 많은 호르몬에 심각한 문제가있어 더 많은 음식을 섭취하고 지방을 섭취하게 만듭니다.

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5. Leptin Resistance

Leptin은 식욕과 신진 대사를 조절하는 매우 중요한 호르몬입니다 (26).

이것은 지방 세포에 의해 생성되며, 우리의 뇌 부분에 신호를 보내어 먹는 것을 멈추도록 지시합니다.

Leptin은 우리가 먹고 소비하는 칼로리의 양과 우리 몸이 얼마나 많은 지방을 저장 하는지를 규제합니다 (27). 지방 세포에 함유 된 지방이 많을수록 더 많은 렙틴이 생산됩니다. 비만인 사람들은 매우 많은 양의 렙틴을 생산합니다. 그러나 비만인에게는 렙틴 저항성 (leptin resistance)이라는 상태가있는 경향이 있습니다 (28).

우리 몸이 많은 렙틴을 생산하고는 있지만 뇌는 그것을 보거나 인식하지 못합니다. 뇌가 렙틴 신호를받지 못하면, 체지방이 충분히 저장되어 있다고해도 잘못 배상했다고 생각합니다 (29, 30).

이것은 우리가 잃어버린 것으로 생각하는 지방을 회복하기 위해 뇌가 생리와 행동을 변화 시키게합니다 (31, 32, 33). 기아를 막기 위해 기아가 증가하고 에너지 소비가 감소합니다.leptin에 의한 기아 신호에 대해 "의지력"을 발휘하려는 시도는 많은 사람들에게 거의 불가능합니다.

결론:

렙틴 저항성은 비만인에게 흔합니다. 뇌는 생산되는 렙틴을 감지하지 못하기 때문에 우리는 굶어 죽을 것이라고 생각합니다. 이것은 더 많은 것을 먹는 강력한 생리적 인 드라이브를 일으킨다.

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6. 영양 부족 교육

우리 사회에는 끝없는 광고, 건강 진술, 영양 강조 표시 및 건강에 해로운 음식이 있습니다.

영양의 중요성에도 불구하고, 어린이와 성인은 일반적으로 제대로 먹는 법을 배웁니다.

아이들에게 건강한식이 요법과 적절한 영양 섭취의 중요성을 가르쳐줌으로써 나중에 더 나은 선택을하도록 도와줍니다 (34, 35, 36). 영양 교육은 특히 성인으로 데려 오는식이 및 생활 습관을 형성 할 때 매우 중요합니다.

결론:

아이들에게 적절한 영양 섭취의 중요성을 강조하는 것은 중요하지만, 일반적으로 사회에서 영양 교육은 부족합니다.

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7. 중독성 간 음식

일부 음식은 전혀 중독성이 있습니다.

식품 중독은 약물 중독자가 약물에 중독되어있는 것과 같은 방식으로 간식에 중독되는 것을 포함합니다 (37, 38).

이것은 실제로 생각하는 것보다 훨씬 더 일반적입니다. 사실, 최대 20 %의 사람들이 음식 중독으로 고통받을 수 있으며,이 수치는 과체중 및 비만인의 경우 약 25 %까지 증가합니다 (39).

무언가에 중독되면 선택의 자유를 잃게됩니다. 당신의 두뇌 화학은 당신을 위해 결정을 내리기 시작합니다.

결론:

간식은 중독성이 있고, 과체중 또는 비만인 사람들의 25 %까지가 음식 중독에 시달릴 수 있습니다. 8. 장내 세균의 영향

소화 기관은 거대한 미생물로 알려진 박테리아를 많이 보유하고 있습니다. 많은 최근의 연구에 따르면이 박테리아는 건강에 매우 중요합니다. 흥미롭게도 비만인은 정상 체중 인 사람과는 다른 장내 세균이있는 경향이있다 (40). 과체중 또는 비만인의 장내 세균은식이의 총 칼로리 값을 증가시켜 음식에서 에너지를 얻는 데 더 효율적일 수 있습니다 (41, 42, 43). 체중과 장내 세균의 관계에 대한 우리의 이해는 제한적이지만, 이들 미생물이 비만에서 중요한 역할을한다는 확실한 증거가있다 (41, 44, 45, 46).

결론:

비만인에게는 체중이 다른 사람과는 다른 장내 박테리아가 있습니다. 이것은 뚱뚱한 사람들이 더 많은 지방을 저장할 수 있습니다.

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9. 환경

일부 지역에서는 건강 식품을 구입하는 것이 단순히 선택 사항이 아닙니다.

이 지역은 종종 식량 사막으로 불리며 일반적으로 도시의 이웃이나 시골 마을이며 건강하고 저렴한 음식을 쉽게 이용할 수 있습니다.

이는 주로 식료품 점, 농민 시장 및 건강 식품 공급자가 도보 거리에 있지 않기 때문입니다. 이 지역의 사람들은 종종 빈곤하며 식료품을 사기 위해 멀리 여행 할 수있는 차량을 이용할 수 없을 수도 있습니다.건강하고 신선한 음식을 구입할 수 없다면식이 요법을 크게 제한하고 비만과 같은 문제의 위험을 증가시킵니다. 다른 환경 적 요인들도 전조등, 컴퓨터, 전화 및 텔레비전의 인공 조명을 포함하여 비만에서 중요한 역할을 할 수 있습니다. 화면 사용과 비만 사이의 관계가 잘 확립되어 있지만, 대부분의 연구는 이것을 운동 부족으로 요약합니다. 그러나 야간에 빛에 노출되거나 체내의 일주기 리듬이 바뀌면 비만에도 영향을 줄 수 있습니다 (47, 48). 동물 연구에 따르면 인공 빛이 내적 일주기 시계를 변경시켜 설치류를 비만과 대사 증후군에보다 취약하게 만든다고합니다 (49).

최종선:

여러 가지 환경 요인으로 인해 음식 사막과 인공 조명에 노출되는 등 비만에 더 취약해질 수 있습니다.

아무도 비만하지 않습니다.

비만은 매우 복잡한 문제입니다.

단순히 욕심, 게으름 또는 의지력 부족으로 인한 것이 아닙니다. 놀이에는 여러 가지 요소가 있으며, 그 중 많은 요소가 우리의 두뇌와 생리학 내에서 발생합니다.

많은 것들은 유전학, 아동기 습관, 건강 상태 및 호르몬을 포함하여 완전히 통제 할 수 없습니다.