저녁 식사 후 여전히 배고파? 당신의 두뇌를 비난하십시오

그러나 큰 식사를 먹은 후에도 이러한 시각적 단서에 의해 여전히 유혹을받는다면, 새로운 연구에 따르면 의지력 결여보다는 뇌 결점이 잘못 될 가능성이 있습니다. MA의 보스에있는 Beth Israel Deaconess Medical Center (BIDMC)의 연구원은 뇌의 섬피 피질에있는 뉴런이 우리가 음식 단서에 어떻게 반응 하는지를 밝혀 냈습니다.

Nature

지에보고했다.

자세히보기: 완전 채식은 어린이에게 안전한가요? »

마우스의 섬피 피질 연구

Andermann 박사와 연구진은 연구를 위해 음식 신호에 반응하여 섭식 행동에 영향을 미치는 뇌 활동을보다 잘 이해하기 위해 착수했다. 연구진은 그들의 발견에 도달하기 위해 쥐 모델의 섬피 피질을 연구했다. 쥐에서, 섬피 피질은 도달하기가 어렵지만 Andermann 박사 팀은이 뇌 영역 내의 신경 활동을 평가할 수있는 작은 잠망경을 개발했다. 연구진은이 새로운 도구를 사용하여 배고픈 때와 언제 출근했는지 두 가지 조건에서 음식물 신호에 반응하여 설치류의 섬피 피질에서의 신경 세포 활동을 분석했다. 연구팀은 쥐가 배가 고팠을 때 음식물 찾기가 음식 찾기 행동에 영향을주는 섬피 피질의 뉴런 그룹을 활성화시키는 것으로 나타남을 발견했다. 그러나 생쥐가 정숙했을 때,이 뉴런은 활성화되지 않았다.

자세히보기: 건강한 핫도그 같은 것이 있습니까? »

ArGP 뉴런에 의해 유발 된 생쥐에서의 음식 탐색 행동 유전학 및 광학 기술을 사용하여 연구원은 시상 하부에서 Agoti 관련 단백질 (AgRP)에 대한 유전자를 발현하는 뉴런을 "스위치 온"합니다.이 AgRP 뉴런을 활성화하면 기아가 촉진됩니다. 연구팀은 AgRP 뉴런을 활성화하면 체중을 줄인 생쥐가 음식 신호에 반응하여 음식을 찾도록 할뿐만 아니라 배고픈 생쥐와 비슷한 섬피 피질에서 신경 세포의 활동을 유도한다는 것을 발견했다. BIDMC의 내분비 학, 당뇨병 및 대사의 연구 공동 저자 인 브래드 포드 B. 로웰 (Bradford B. Lowell) 박사는 "이 AgRP 뉴런은 굶주림을 유발한다.

AdvertisementAdvertisement

"우리는 인위적으로 돌연변이를 일으켜 먹이를 먹고 오랫동안 먹지 않은 것처럼 먹는 것을 배우는 것이 큰 진전이다. 굶주림과 식습관과 관련된 일련의 행동을 일으켰다. "999 연구는 또한 AgRP 뉴런과 섬피 피질을 연결하는 뇌 경로가 편도체와 방실 막 시상 (paraventricular thalamus)을 포함한다는 것을 밝혔다. 편도선은 음식 신호의 가치를 수정하는 데 관여하며, 방실상의 시상은 동기 부여 행동에 중요한 역할을합니다. Andermann 박사와 연구진은 음식 신호에 대한 행동 반응과 관련된 뇌 과정을보다 명확하게 이해하기 위해서는 추가 연구가 필요하지만 현재의 연구 결과는 치료 가능성이 있다고 생각한다. 예를 들어, 팀은 비만 치료에 도움이 될 수있는 음식 신호에 의해 유발 된 음식 갈망을 퇴치하기 위해 AgRP 뉴런 활동을 감소시키는 것이 가능할 수 있다고 제안했다.