설탕이 어떻게 구멍을 만들어서 당신의 치아를 파괴 시키는가

설탕은 당신의 치아에 좋지 않다는 것이 일반적인 사실이지만 항상 그런 것은 아닙니다. 사실, 고대 그리스 철학자 인 아리스토텔레스가 부드러운 무화과 같은 달콤한 음식이 충치를 일으킨다는 것을 처음 알았을 때 아무도 그를 믿지 않았습니다.

그러나 과학이 발전함에 따라 설탕은 충치를 유발합니다.

즉, 설탕 자체가 범인이 아니라고 말했습니다. 오히려 이후에 일어나는 사슬의 연쇄는 탓할 것입니다.

이 기사에서는 설탕이 어떻게 치아에 영향을 미치는지 그리고 충치 예방 방법을 자세히 살펴 봅니다.

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입이 전장이됩니다.

많은 종류의 박테리아가 입안에 서식합니다. 일부는 귀하의 치아 건강에 도움이되지만 다른 것들은 유해합니다.

예를 들어, 연구에 따르면 특정 집단의 유해 박테리아가 설탕을 만나서 소화 할 때마다 입안에 산을 생성한다고합니다 (1).

이 산은 치아의 반짝이는 보호 성 외층 인 치아 법랑질에서 미네랄을 제거합니다. 이 과정을 탈염 (demineralization)이라고합니다.

좋은 소식은 당신의 타액이 재 탄생 (remineralization)이라는 자연 과정에서이 손상을 끊임없이 역전시키는 데 도움이된다는 것입니다.

칼슘과 인산염과 같은 치약의 미네랄은 치약과 물의 불소뿐만 아니라 "산성 공격"중에 잃어버린 미네랄을 대체하여 에나멜 복구를 돕습니다. 이것은 당신의 치아를 강화하는 데 도움이됩니다.

그러나 산성 공격이 반복되면 법랑질의 미네랄 손실이 발생합니다. 시간이 지남에 따라 이것은 에나멜을 약화시키고 파괴하여 공동을 형성합니다.

간단히 말해서, 충치는 충치로 인한 치아의 구멍입니다. 이것은 음식에서 설탕을 분해하고 산을 생성하는 해로운 박테리아의 결과입니다.

치료를하지 않으면 치아가 치아의 깊은 층으로 퍼져 통증과 치아 손실을 일으킬 수 있습니다.

충치의 징후에는 치통, 씹을 때의 통증 및 단맛, 요약:

당신의 입은 탈회 및 재석회의 끊임없는 전장입니다. 그럼에도 불구하고 충치는 입안의 박테리아가 설탕을 소화하고 산을 생성 할 때 발생하며 치아 법랑질을 약화시킵니다.

광고 설탕은 박테리아를 끌어 들여 입의 pH를 낮 춥니 다.

설탕은 나쁜 박테리아의 자석과 같습니다. 입안에서 발견되는 두 개의 파괴적인 박테리아는

Streptococcus mutans

와

Streptococcus sorbrinus 입니다. 두 사람은 먹는 설탕을 먹고 치아 표면에 끈적 끈적하고 무색 인 치석을 형성합니다 (2). 치석이나 칫솔질로 치석이 씻겨지지 않으면 입안의 환경이 더욱 산성화되고 충치가 형성되기 시작할 수 있습니다. pH 스케일은 용액의 산성 또는 염기성을 측정하며 7은 중성입니다. 플라크의 pH가 정상보다 낮거나 5.5보다 낮 으면 산도가 미네랄을 용해시키고 치아의 에나멜을 파괴하기 시작합니다 (3, 4). 이 과정에서 작은 구멍이나 침식이 형성됩니다. 시간이 지남에 따라 커다란 구멍이나 공동이 나타날 때까지 커집니다.

요약:

설탕은 치아의 에나멜을 파괴하는 해로운 박테리아를 끌어 들여 영향받은 치아에 구멍이 생길 수 있습니다. 최근에 연구자들은 특정 음식 습관이 충치 형성과 관련하여 중요하다는 것을 발견했습니다.

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치아 부식을 일으키는 식습관 습관

고 탄산 음료 소비 생각 나는 간식을 먹기 전에 생각하십시오. 많은 연구에 의하면 과자 및 설탕 음료를 자주 소비하면 충치가 생기는 것으로 나타났습니다 (2, 5, 6).

설탕 함량이 높은 음식을 자주 간식하면 여러 산의 용해 효과에 치아가 노출되어 충치가 유발됩니다. 학교 아이들 중 최근의 한 연구에 따르면 쿠키와 감자 칩을 간식으로 먹는 사람들은 그렇지 않은 아이들보다 충치가 생길 가능성이 4 배 더 높았다.

설탕과 산성 음료의 섭취

가장 흔한 액상 설탕의 원료는 설탕 청량 음료, 스포츠 음료, 에너지 음료 및 주스입니다.

설탕 이외에,이 음료는 충치를 일으킬 수있는 산을 많이 함유하고 있습니다. 핀란드의 대규모 연구에서 설탕을 달고 하루 1-2 잔을 마시는 것은 충치의 위험이 31 % 높았습니다 (8). 또한, 5-16 세 아동에 대한 호주의 연구에 따르면 설탕으로 달게 한 음료수는 발견 된 구강의 수와 직접적으로 관련이 있다는 사실이 발견되었습니다 (9). 더 많은 것은 무엇보다도, 20,000 명 이상의 성인을 대상으로 한 한 연구에 의하면 설탕 음료를 한 번만 마시면 술을 마시지 않은 사람 (10 명)과 비교하여 1-5 명의 치아를 잃을 위험이 44 % 증가했습니다.).

즉, 하루에 2 회 이상 설탕을 마시는 것이 6 개 이상의 치아를 잃을 위험이 거의 세 배가된다는 의미입니다. 다행히도 설탕 섭취량을 매일 칼로리의 10 % 미만으로 줄이는 것이 충치의 위험을 감소 시킨다는 연구 결과가있었습니다 (11).

설탕 음료를 마시는 경우

하루 종일 설탕을 마시면 끊임없이 그 습관을 다시 생각해 볼 때입니다.

연구에 따르면 음료를 마시는 방식이 충치 발생 위험에 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌습니다. 한 연구에 의하면 입안에 설탕이 함유 된 음료를 장기간 보관하거나 지속적으로 마시는 것이 충치의 위험을 증가시키는 것으로 나타났습니다 (3).

이유는 부분적으로 이것이 치아를 더 오래 설탕에 노출시켜 해로운 박테리아가 피해를 입을 수있는 기회를 더 많이 제공하기 때문입니다.

끈적 식품의 섭취

"끈적 식품"은 단단한 사탕, 호흡 박하 및 막대 사탕과 같이 오래 지속되는 설탕을 제공하는 식품입니다. 이들은 또한 충치와 관련이 있습니다.

이 음식은 입 안에서 오래 보관하기 때문에 설탕이 서서히 배출됩니다.이렇게하면 입안의 해로운 박테리아가 설탕을 소화하고 더 많은 산을 생산할 수 있습니다. 최종 결과는 탈황 기간이 길어지고 재석 회화 기간이 단축됩니다 (3).

가공 된 감자 칩, 옥수수 칩 및 맛을 더한 크래커와 같은 딱딱한 음식도 입안에 남아있어 충치를 일으킬 수 있습니다 (12, 13).

요약:

특정 습관은 고단백 음식에 간식을 먹거나 설탕이나 산성 음료를 마시거나 단 음료를 마시거나 끈적 거리는 음식을 먹는 것과 같은 충치와 관련이 있습니다.

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충치 퇴치 팁

연구에 따르면 다른 요인들도 충치 발생을 촉진하거나 늦출 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 여기에는 타액, 식습관, 불소 노출, 구강 위생 및 전반적인 식단이 포함됩니다 (3, 4).

아래는 충치와 싸울 수있는 몇 가지 방법입니다.

당신이 먹는 음식과 조심해보기

전체 곡물, 신선한 과일, 채소 및 유제품이 풍부한 균형 잡힌 식단을 섭취하십시오.

당신이 단 음식과 달고 산성 음료를 먹는다면, 그것들 대신에 식사와 함께 먹으십시오.

또한 설탕과 산성 음료를 마시는 경우 빨대 사용을 고려하십시오. 이렇게하면 치아에 설탕과 산에 대한 노출이 줄어 듭니다.

또한 생 과일이나 채소를 식사에 첨가하여 입안에서 타액의 흐름을 증가시킵니다.

마지막으로, 유아는 청량 음료, 과일 주스 또는 분유를 담은 병으로 잠을 자지 못하게하십시오.

설탕 줄이기 설탕과 끈적한 음식은 가끔씩 만 먹어야합니다.

달콤한 음식에 빠지면 불소가 함유 된 수돗물을 마셔 약간의 물을 마셔 입을 헹구고 치아 표면에 달라 붙어있는 설탕을 희석하는 데 도움이됩니다.

또한, 청량 음료 만 적당히 마 십니다.

술을 마시면 오랜 기간 동안 천천히 마시지 마십시오. 이것은 치아를 설탕과 산성 공격에 오래 노출시킵니다.

대신 물을 마셔야합니다. 그것은 산, 설탕 또는 칼로리를 포함하지 않습니다.

좋은 구강 위생을 연습하십시오

당연히 구강 위생도 있습니다.

하루에 적어도 두 번 닦는 것은 충치와 충치를 예방하는 중요한 단계입니다.

가능할 때마다 매 식사 후 털어 내고 다시 잠자리에 드는 것이 좋습니다.

불소를 함유 한 치약을 사용하면 치아를 보호하는 데 도움이되므로 구강 위생을 더욱 촉진 할 수 있습니다.

또한 타액을 자극하면 유익한 미네랄의 치아를 목욕시키는 데 도움이됩니다. 무가당 껌을 씹는 것은 타액 생성 및 재석 회화를 자극하여 치태 형성을 예방할 수도 있습니다.

마지막으로 6 개월마다 치과를 방문하는 것처럼 치아와 잇몸을 건강하게 유지하는 것은 없습니다.

요약:

설탕 섭취량을 보면서, 건강하고 균형 잡힌 식단을 먹고 치아를 잘 보살펴주고 충치를 예방하기 위해 정기적으로 치과를 방문하십시오.

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최종선

설탕을 먹거나 마실 때마다 입 안의 박테리아가 음식을 분해합니다.그러나, 그들은 그 과정에서 산을 생산합니다. 산은 치아 에나멜을 파괴하여 시간이 경과함에 따라 충치를 유발합니다.

이를 극복하기 위해서는 고단백 음식과 음료 섭취를 최소한으로 유지하십시오. 특히 식전과 취침 전 바로하십시오.

치아를 잘 관리하고 건강한 생활 습관을 길러주는 것이 충치 퇴치를위한 최선의 방법입니다.