섬유는 체중 감량에 도움이되지만 특정 유형 만
차례:
섬유는 잘 알려진 영양소이지만 잘 이해되지는 못합니다.
간단히 말하면, 섬유는 사람이 소화 할 수없는 탄수화물을 의미합니다. 이들은 액체에 용해되는지 여부에 따라 가용성 또는 불용성으로 분류된다. 불용성 섬유는 대부분 "벌킹 (bulking)"제로 기능하며 매우 흥미로운 것은 아니다. 그러나 가용성 섬유는 건강과 신진 대사에 대해
강력한
효과를 나타낼 수 있습니다 (1).
섬유 공급 장내 친화적 인 박테리아 약 9 백억 개의 박테리아가 주로 장내에있는 인간의 내장에 존재한다고 추정됩니다 (2).
이 세균은 장 식물 군 (gut flora)으로 알려져 있습니다. 내장에 박테리아 가 있으면 바람직하지 않을 수 있지만 사실 이것은 좋은 것입니다.
다른 유기체와 마찬가지로 박테리아는 건강을 유지하기 위해 잘 먹어야합니다.
섬유질 (대부분 용해성)이 들어간 곳은 소화 시스템을 거의 통과하지 못하고 결국 소화관을 막아 소화관에있는 친화적 인 박테리아에 도달하여 결국 섬유를 소화시켜 사용 가능한 에너지로 만듭니다.
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결론: 섬유는 소화되지 않고 상대적으로 변하지 않고 대장에 도달하는 경향이 있습니다. 거기, 특정 가용성 섬유는 좋은 건강을 위해 절대적으로 필수적인 친화적 인 박테리아를 먹일 수 있습니다.
좋은 박테리아는 비만과 질병의 주요 동인 인 염증과 싸웁니 다.
명확히하기 위해, 급성 (단기) 염증은 몸이 외국 침략자와 싸우고 손상된 세포를 복구하는 데 도움이되므로 유익합니다. 그러나 만성 (장기) 염증은 신체의 조직에 부적절하게 전개 될 때 중대한 문제가됩니다.
결론:염증은 비만을 비롯한 질병의 강력한 원인입니다. 섬유 소비가 감소 된 염증과 연관되어 있습니다 …
점성 섬유는 식욕을 감소시키고, 노력하지 않고도 덜 먹도록 도와줍니다.나는 열량 계산이 필요하다고 생각하지 않지만, 체중 감량을 위해 적자 적자
.
즉, 칼로리 (에너지)를 섭취하는 것보다 더 많은 칼로리가 필요합니다.식욕을 감소시키는 어떤 것이라도 생각할 필요없이 적은 칼로리를 섭취 할 수 있습니다.
특정유형의 섬유 만이 작업을 수행합니다. 최근 조사에 따르면 섬유 처리의 39 %가 포만감을 증가 시키지만 실제로는 섭취량이 현저하게 감소한 비율은 22 % (999)에 불과하지만 44 개 연구 결과를 보면 21)
우리가 그것을 더 세분화한다면, 섬유질이 점성이 높을수록 식욕과 음식 섭취를 줄이는 것이 더 나은 것으로 보인다.
- 이 젤은 위를 비우는 속도를 늦추고 영양분을 소화하고 흡수하는 데 걸리는 시간을 늘립니다. 최종 결과는 장기간의 충만감과 현저히 감소 된 식욕입니다 (23, 24).
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상승 효과
입니다. 격리 된 영양소를 섭취해도 동일한 효과가 발생하지 않습니다. 이러한 이유로 섬유를 전체 식물성 식품에서 얻는 것이 가장 좋습니다.
결론:
섬유 보충제는 글루코만난이라는 강력한 유형의 섬유를 제외하고는 대부분 체중 감량에 효과가 없습니다. 전체 식물 음식에서 섬유를 얻는 것이 가장 좋고 건강에 좋은 방법입니다. 풍부한 점성 섬유의 원천 점성 섬유는 식물성 식품에서만 발견됩니다.
풍부한 소스에는 콩 (콩류), 아마 종자, 아스파라거스, 브뤼셀 콩나물 및 귀리가 포함됩니다.
고 섬유 식단으로 전환 할 계획이라면 점차적으로 조정하여 신체가 적응할 수 있도록하십시오.
섬유 섭취량을 너무 빨리 늘리면 복부 불편 함, 경련 및 설사가 흔한 부작용입니다.Take Home Message
섬유질이 풍부한 음식 (특히 점성 섬유)을 더 많이 추가하면 체중 감량에 효과적인 방법이 될 수 있습니다. 하지만 다른 체중 감량 방법과 마찬가지로 지속적인 라이프 스타일 변화가없는 한 장기적인 결과로 이어지지는 않습니다. 또한 건강은 단순한 무게 이상이라는 것을 잊지 마십시오.
실제 식품의 섬유소 섭취는 수많은 다른 건강상의 이점을 가질 수 있습니다.
