당뇨병과 글루텐 : 알아야 할 사항

개요

글루텐은 체강 질병 환자에게 복통, 피로감 및 가스를 유발할 수 있습니다.
비소 세포 성 글루텐 감수성 (NCGS)을 가진 사람들도 동일한 증상을 경험할 수 있습니다.

글루텐이없는 라벨이있는 식료품 점 선반에서 많은 음식 패키지를 발견했을 것입니다. 당뇨병이 있으면 글루텐이 피해야 할 것이 있는지 궁금해 할 것입니다.

글루텐은 특정 곡물에서 발견되는 단백질의 한 유형입니다. 여기에는 밀, 보리, 호밀이 포함됩니다. 글루텐은 소아마비에 걸린 사람들에게 소장의 염증을 일으킬 수 있습니다. 이로 인해 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

복통

설사

가스
빈혈
관절과 근육통
피부 조건
피로감
무 글루텐 당신이 체강 질병이있는 경우에 당신의 생활의 나머지를위한 규정 식.
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비 복강경 글루텐 감수성

비씨 리엑 글루텐 감수성 (NCGS)

체강 질병의 일부 증상은 비 - 체강 (non-celiac) 글루텐 감수성 (NCGS)으로 알려진 상태에있는 사람들이 경험합니다. 이 사람들은 체강 질병이있는 사람들과 같은 종류의 부상과 염증을 경험하지 않지만 글루텐 과민 반응은 여전히 신체적 정신적 문제를 일으킬 수 있습니다. FODMAP과 같은 글루텐 함유 식품의 다른 성분들에 대한 불내성은 발효 성 탄수화물 그룹

은 신체적 또는 정신적 문제를 일으킬 수 있습니다. NCGS는 때로는 우울한 사고와 우울증을 유발할 수 있습니다. 글루텐과 당뇨병 글루텐과 당뇨병의 연관성 미국인에 따르면 100 명 중 약 1 명은 체강 질병이 있지만 1 형 당뇨병 환자의 약 10 %는 체강 질병을 앓고 있다고합니다. 당뇨병 협회 (ADA). 연구에 따르면 체강 질병과 제 1 형 당뇨병간에 유전 적 연관성이있을 수 있습니다. 당신의 혈액에서 당신이 체강 질병에 걸릴 확률이 더 높은 특정 바이오 마커는 1 형 당뇨병 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다. 두 병 모두 면역 체계가 장이나 췌장과 같은 신체의 조직이나 기관을 공격하게하는 염증 성분을 가지고 있습니다. 체강 질병과 제 2 형 당뇨병 사이에는 연관성이없는 것으로 나타났습니다. 광고 광고

글루텐과 탄수화물

글루텐은 곡물을 많이 함유하기 때문에 많은 고 탄수화물 식품에서 발견됩니다. 고단 수화물 음식은 혈당을 올릴 수 있으므로 섭취 할 때주의하십시오. 글루텐에 관심이 있다면 라벨을 읽을 때 조심해야합니다. <글루텐이없는 "라벨이 없다면 대부분의 파스타, 제과류, 맥주 및 스낵 식품에 글루텐이 들어 있다고 가정합니다.체강 질병

과 때때로 글루텐 과민 반응

이있는 사람에게는 글루텐이 매우 적게 반응합니다. 피할 음식에 대해 읽으십시오.

당뇨병 친화적 인 식단을 완성하기 위해 딱딱한 음식을 찾고 있다면 글루텐을 포함하지 않는 옵션이 많이 있습니다. 화이트와 고구마는

갈색과 야생 쌀

옥수수 메밀 콩 키 누아 수수

콩류

무 글루텐 전분으로 전환 탄수화물은 탄수화물 세는 것을 멈출 수는 없습니다. 글루텐 함유 곡물이 목록에서 제외되면 당신은 건강한 대안을 많이 가질 수 있습니다.
글루텐이없는 제품은 설탕을 강화하는 데 도움이되도록 설탕이나 나트륨이 더 많을 수 있으므로 레이블을주의 깊게 읽으십시오. 일반적인 음식에 대한 수화물 섭취량은 글루텐이없는 경우 익숙한 음식과 다를 수 있습니다. 많은 글루텐이없는 제품은 섬유가 적습니다. 이로 인해 탄수화물이보다 빠르게 흡수되어 혈당이 높아질 수 있습니다.
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체강 질병이나 NCGS가 없으면 무 글루텐 식단을 따를 필요가 없습니다. 당뇨병 환자를 위해 설계된 다른식이 요법과 비교할 때 위대한 건강상의 이점은없는 것으로 보입니다.
당뇨병과 체강 질병이 있으면 글루텐이 없어야합니다. 그것은 작은 글루텐조차 먹어서 기인하는 고통 및 손상을 피하는 유일한 방법이다. 글루텐없는 식사로 전환하는 것에 대해 공인 당뇨병 교육자 인 영양사와 상담하십시오.