건강 당뇨병 환자를위한 최고의 빵

당뇨병 환자를위한 최고의 빵

차례:

Anonim

빵은 당뇨병 환자에게 선택의 여지가 있습니까?

하이라이트

  1. 빵은 종종 탄수화물이 많을 수 있습니다. 일부는 과도하게 가공되어 설탕 함량이 높고 빈 칼로리로 가득 차 있습니다.
  2. 구입할 빵과 피할 빵을 결정할 때, 영양 정보를 철저히 읽는 것이 중요합니다.
  3. 미국 당뇨병 협회는 흰빵 대신 전곡 빵 또는 100 % 통밀 빵을 선택할 것을 권장합니다.

빵은 종종 탄수화물이 많을 수 있습니다. 일부는 과도하게 가공되어 설탕 함량이 높고 빈 칼로리로 가득 차 있습니다. 건강한 옵션은 당뇨병 환자를위한 만족스러운 식사 계획의 일부가 될 수 있습니다. 당뇨병 관리에 가장 적합한 빵이 무엇인지 알아 내려한다면이 정보가 도움이 될 수 있습니다.

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당뇨병

당뇨병에 걸린 사람은 신체가 효율적으로 음식을 처리하기에 충분한 인슐린을 만들거나 사용하지 않습니다. 충분한 인슐린이 없으면 혈당 수치가 급등 할 수 있습니다. 당뇨병이있는 사람들은 또한 콜레스테롤과 중성 지방 수치가 높을 수 있습니다. 이것은 지방과 설탕 섭취를 주시하는 것이 중요하다는 것을 의미합니다.

제 1 형 당뇨병 환자는 매일 인슐린 주사가 필요하며 특정 유형의 식사 계획을 따르십시오. 이 먹는 계획은 혈당 수준을 낮게 유지하기위한 것입니다. <299> 제 2 형 당뇨병 환자는 종종 혈당 감소를 목표로 한식이 요법과 운동 요법을 따릅니다. 식이 요법과 운동으로 혈당을 조절할 수 없다면 인슐린 주사 나 구강 약물 치료가 일상 요법의 일부가 될 수 있습니다.

두 가지 유형의 당뇨병 환자에게는 식량 계획 수립, 현명한 영양 선택, 탄수화물 섭취량 섭취가 권장됩니다.

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식사 계획

식사 계획은 어떻게 도움이됩니까?

식사 계획을 세우면 당뇨병 환자가 혈당을 조절하고 만족스러운 영양을 제공 할 수 있습니다. 모든 것을 고려한 계획은 없습니다. 다른 것을 시도해보고 가장 좋아하는 것을 보는 것이 도움이 될 수 있습니다. 의사 또는 영양사는 선택을 안내하고 권장 사항을 제시하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

고려할 식사 계획은 다음과 같습니다.

탄산 칼슘 계수

탄수화물 계수 방법은 식사마다 탄수화물의 최대 섭취량을 설정하여 작동합니다. 모두에게 하나의 번호가 없습니다. 각 사람의 탄수화물 섭취량은 운동 수준과 복용 할 수있는 약물에 따라 다릅니다.미국 당뇨병 학회 (American Diabetes Association)는 식사 당 탄수화물 45 ~ 60 그램부터 섭취 할 것을 권장합니다.

이 식사 계획은 다른 모든 음식과 마찬가지로 부분 통제가 필요합니다. 또한 얼마나 많은 종류의 탄수화물을 섭취해야하는지 알아야합니다.

탄수화물은

복합 탄수화물

또는 전분의 3 종류가 적당량 섭취하면 건강하고 채울 수 있습니다.

설탕

  • 은 혈당을 자극하고 빈 칼로리를 식사에 첨가하기 때문에 유익하지 않습니다. 섬유
  • 는 혈당치를 조절하는 데 도움이됩니다. Joslin 당뇨병 센터에서는 매일 20 ~ 35 그램의 섬유질을 섭취 할 것을 권장합니다. 플레이트 방법
  • 플레이트 방법은 수화물 계산이 필요하지 않습니다. 대신, 반 정도의 접시에 브로콜리, 피망, 케일과 같은 딱딱하지 않은 채소가 들어 있어야합니다. 접시의 1/4에 곡물과 빵과 같은 딱딱한 음식이 들어 있어야합니다. 나머지 분기는 단백질이 풍부한 식품으로 채워 져야합니다. 전체 식사 계획에 따라 매일 과일 한 개를 추가 할 수 있습니다. 저 칼로리 음료는 식사를 완료해야합니다.

거래소 목록

거래소는 유사한 식품을 그룹으로 묶어 쉽게 서로 대체 할 수 있도록합니다. 여기서 교환 목록 예를 찾을 수 있습니다. 목록에있는 각 음식은 동일한 영양가를 가지고 있습니다. 빵은 전분 목록에 있습니다. 이 목록의 각 항목에는 약 15 그램의 탄수화물, 3 그램의 단백질, 소량의 지방 및 80 칼로리가 들어 있습니다. 한 조각의 빵은 하나의 교환을 나타냅니다.

자세히 알아보기: 7 가지 당뇨병 친화적 인 아침 식사 아이디어»

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식사 계획의 일부분을 만드는 방법

구입할 빵과 피하는 빵을 결정할 때 영양 정보를 철저히 읽으십시오.

미국 당뇨병 협회는 흰빵 대신 전곡 빵 또는 100 % 통밀 빵을 선택할 것을 권장합니다. 흰 빵은 가공 된 흰 밀가루와 설탕을 첨가하여 만들어집니다.

맛있는 건강 빵을 시도해보십시오.

투화 얀의 저탄 수화물 피타 빵

- 피타 주머니가없는 본격적인 지중해 식 식사는 불가능합니다. 이 저탄 수화물 버전에는 16 그램의 탄수화물과 1 그램 당 7 그램의 섬유가 있습니다.

생명의 음식 7 싹이 많은 곡물 빵

  • - 단백질과 섬유질이 많은이 무가당 빵에는 슬라이스 당 15 그램의 탄수화물이 있습니다. 풍미 가득하고 채우기 때문에 특히 토스트하고 데친 달걀과 장과를 곁들이면 아침 식사가 완벽합니다. 삶을위한 다른 음식 빵과 제품도 좋은 선택입니다. Alvarado St. Bakery의 싹이있는 밀가루 멀티 그레인 빵
  • - 고밀도의 풍부한 빵은 당밀과 꿀에서 약간 단맛을냅니다. 탐닉스러운 맛에도 불구하고, 그것은 여전히 ​​영양 펀치를 포장합니다. 각 슬라이스에는 15 그램의 탄수화물, 5 그램의 단백질 및 2 그램의 섬유질이 있습니다. 수제 빵, 농민 시장에서 판매되는 빵, 현지 빵집에서 제조 된 빵은 섬유질이 높고 설탕이 적을 수 있습니다. 그들은 분명 식료품 점 선반에있는 것보다 덜 처리됩니다.가공 식품은 일반적으로 소화 흡수가 빠르고 혈당 수치가 높아질 수 있습니다.
  • 이와 같은 옵션을 사용하면 식사 계획에서 덜 건강한 빵을 제한하거나 제거하는 것이 생각보다 쉽습니다. Pillsbury 's Date Quick Bread와 Muffin Mix

- 탄수화물 28g과 슬라이스 당 설탕 14g에서 특별한 경우 또는 회사 전용으로 예약하고자 할 수 있습니다.

스타 벅스의 버터 크루아상

  • - 모닝 커피로 아침 크루아상을 집어 먹는 것보다 집에서 아침 식사를하는 것이 좋습니다. 각각 32 그램의 탄수화물, 1 그램 미만의 섬유질, 11 그램의 포화 지방을 함유하고 있습니다. 광고
  • 전망 전망
당뇨병 환자에게는 건강한 식습관이 약간의 효과를 나타낼 수 있습니다. 빵 선택, 레이블 읽기, 영양 사실 이해 방법을 배우면 올바른 방향으로 나아갈 수 있습니다. 첨가 당분이 적고 설탕 함량이 적으며 섬유질 함량이 많은 빵을 찾으십시오. 엄지 손가락의 좋은 규칙은 짧은 성분 목록을 찾는 것입니다. 식사 계획을 세우거나 의사와상의하여 다른 최상의 방법에 대해 이야기하십시오.

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